BAR VEGAN

Ciao a tutti,
sono di Ravenna ho 35 anni e sono felicemente Vegana da quasi 4 anni.
Ho sempre lavorato nel settore Alberghiero/ristorativo. Da un pò di tempo è nata in me la voglia di crearmi un attività, naturalmente vorrei farlo per la mia grande passione e filosofia Vegan. Da noi ultimamente hanno aperto parecchi Ristorantini Veg e Raw, un vero spettacolo. A me piacerebbe fare un bar (senza Ristorazione) solo bar tutto vegan con brioche, estratti, smoothie e poi aperitivi. Qualcuno di voi conosce un qualcosa del genere, ne esitono già di solo BAR VEG?
Grazie mille anticipatamente

non ne conosco di 100%

qui dove sono adesso funzionano parecchio quelli presenti a mercato
bancarella, estrattore centrifuga o que che serve e via

c'e' da dire che da ste parti bar veri e propri non esistono e c'e' molto la abitudine di consumare "on the go"
es http://marketsofamsterdam.com/wp-content/uploads/2014/10/DSC01562-1024x768.jpg

Ciao!
Io ne conosco uno che ha aperto da qualche mese a Ladispoli in provincia di Roma. È un piccolo Bistrot e oltre ad essere un piccolo bar vendono anche alimenti vari e acqua alcalina. Si chiama Animo Basico ;-)

Peccato che abbia il marchio VeganOK, altrimenti potevamo inserirlo tra i Bar/Gelaterie del sito.. https://www.veganhome.it/ristoranti-locali/bar-gelaterie/

io in Italia non ne ho mai visti, ma una volta in Danimarca c'erano 2 bar vag uno affianco all'altro!!

era a Copenaghen, e l'idea di mettersi affianco è buona, creano un po di massa critica