Supercibi per la concentrazione

Ho una sorella di 17 anni che fa una scuola molto impegnativa, oltre ad altre attività che le portano via del tempo. Essendo anche un pò disorganizzata fa una vita del tutto sregolata: studia fino a tarda notte, si sveglia presto, beve 1 caffettiera e mezzo di caffè (!!) torna da scuola, regge un paio d'ore poi si addormenta verso le 5-6, si sveglia per cena e si rimette a studiare fino a tardi, insomma un circolo vizioso che spesso la porta sull'orlo della crisi di nervi.

Mia mamma dice che dovrebbe prendere degli integratori, tipo magnesio, lei non vuole perchè dice che le sembra di essere 'malata' o qualcosa del genere. Io ho pensato di suggerirle qualche cibo che le possa dare un pò di energia in più e migliorare la concentrazione e l'umore, ma a parte la frutta e le noci non mi viene in mente altro.

Preciso che è onnivora 'forzata', essendo minorenne, ma mangia pochissime proteine, sia animali che vegetali (anzi quelle vegetali non le mangia mai, quelle animali qualche volta)e in generale mangia poco, ma non è sottopeso.

Qualcuno sa di cibi o supercibi che possano da un lato dare un pò di carica e migliorare la concentrazione e dall'altra ridurre un pò lo stress e migliorare l'umore?

Ilaveg ha scritto:
Mia mamma dice che dovrebbe prendere degli integratori, tipo magnesio, lei non vuole perchè dice che le sembra di essere 'malata' o qualcosa del genere.

Prova a dirle che è semplicemente una sostanza che aiuta, come il caffè che prende in grandi quantità. Magari in quest'ottica cambia idea.

Preciso che è onnivora 'forzata', essendo minorenne

Oddio, sono passati di qui ragazzini di 12.13 anni vegan..

ma
mangia pochissime proteine, sia animali che vegetali (anzi quelle vegetali non le mangia mai, quelle animali qualche volta)e in generale mangia poco, ma non è sottopeso.

Non capisco: le proteine sono ovunque, frutta verdura, cereali legumi. Se mangia prevalentemente proteine animali ha un'alimentazione non solo onnivora ma da infarto prima dei 40 anni..

Qualcuno sa di cibi o supercibi che possano da un lato dare un pò di carica e migliorare la concentrazione e dall'altra ridurre un pò lo stress e migliorare l'umore?

C'è questo libro che però non ho letto:
Super cibi per la mente www.agireoraedizioni.org/catalogo/libri/libri/veganismo/super-cibi-per-la-mente/ ma in sostanza credo che se non si eliminano tutti i cibi animali si possa fare ben poco.

Così a naso credo che aumentando frutta, verdura cruda e altri cibi non lavorati, leggeri ma nutrienti come questi non si sbagli.

Secondo me se non comincia a regolarizzare il ritmo sonno-veglia e a bilanciare l'alimentazione, non c'è "supercibo" che tenga.

Si il problema è proprio lo stile di vita, ma tentare di fare ragionare un'adolescente non è una passeggiata....

Dico onnivora forzata perchè i miei già mal tollerano me dopo anni e anni di lotte, solo ultimamente si sono un pò calmati. Quando siamo solo io e lei mangia vegan/vegetariano, però a casa non le permetterebbero mai di essere forse nemmeno vegetariana.

I miei mangiano proteine animali TUTTI i giorni (infatti mio padre ha i reni distrutti), lei cerca di limitare a 3-4 volte la settimana ma con due che stressano come i miei (che credono che lei sia cosi fiacca proprio perchè non mangia abbastanza carne!) non è semplice, i legumi, fatta eccezione per quando ci sono io, non li mangiano MAI (ah dimenticavo...a parte le lenticchie a Capodanno con il cotechino -.-")

Il libro di cui parla Andrea l'ho comprato per mia mamma come regalo di Natale, magari lo leggeranno insieme...

Credo che per ora mi limiterò a consigliarle frutta fresca tipo agrumi, frutta secca, verdura a foglia verde e magari i germogli...

Ilaveg ha scritto:
Si il problema è proprio lo stile di vita, ma tentare di fare ragionare un'adolescente non è una passeggiata....

Dico onnivora forzata perchè i miei già mal tollerano me dopo anni e anni di lotte, solo ultimamente si sono un pò calmati. Quando siamo solo io e lei mangia vegan/vegetariano, però a casa non le permetterebbero mai di essere forse nemmeno vegetariana.

Guarda, questa e' solo una scusa, magari anche detta in buona fede, ma e' solo una scusa.
Figuriamoci se dei genitori possono imporre cosa mangiare a un figlio che abbia piu' di 2-3 anni...
Se lei mangia quello che vogliono loro e' perche' cosi' le va di fare, non perche' non possa fare altrimenti.
A maggior ragione se "tentare di fare ragionare un'adolescente non è una passeggiata" questo si applica anche alla scelta vegan, se lei la volesse fare: pensi davvero che se lei non volesse mangiare cibi animali i genitori sarebbero in grado di costringerla?
Proprio no, non esiste, non possono farlo nemmeno su cose molto piu' superficiali, figuriamoci su questa.
Quindi, se non e' vegan e' perche' non vuole esserlo, dille che e' inutile cercare scuse :-)
E non darle corda anche tu :-)

I miei mangiano proteine animali TUTTI i giorni (infatti mio padre ha i reni distrutti), lei cerca di limitare a 3-4 volte la settimana ma con due che stressano come i miei (che credono che lei sia cosi fiacca proprio perchè non mangia abbastanza carne!) non è semplice,

E' semplicissimo, basta ignorarli.
Non credo la picchino, la frustino o la ingozzino con l'imbuto, quindi la scelta e' solo sua, guardiamo in faccia la realta'!

Il libro di cui parla Andrea l'ho comprato per mia mamma come regalo di Natale, magari lo leggeranno insieme...

Io non l'ho ancora letto, ma penso sia interessante.

Ilaveg ha scritto:
Dico onnivora forzata perchè i miei già mal tollerano me dopo anni e anni di lotte,

Questa è solo una scusa. Tua sorella non è vegan perché non vuole o non si è, in realtà, mai posta il problema. Quasi tutti noi hanno parenti e genitori che mangiano prodotti animali in ogni pasto, ogni giorno. Comprare verdura, legumi e frutta, pasta, pane e altri cereali non mi pare un problema per nessun genitore; anche se le persone mangiano prodotti animali, tutti comprano appunto verdura, frutta, legumi (in scatola per esempio) e cereali (pasta, pane, riso, cous cous).

solo ultimamente si sono un pò

calmati. Quando siamo solo io e lei mangia vegan/vegetariano, però a casa non le permetterebbero mai di essere forse nemmeno vegetariana.

E cosa possono fare.. legarla a una sedia e con l'imbuto ficcargli pezzi di cadavere in gola? Ti sbagli se pensi questo.

L'unico motivo per cui non si è vegan è perché non lo si vuole essere o perché non ci si è mai posto il problema; tutto il resto è solo una scusa per motivare il fatto che si è ancora onnivori o ancora vegetariani o ancora qualcos'altro.

I miei mangiano proteine animali TUTTI i giorni

Ripeto, non sono differenti dalla maggior parte dei nostri parenti.

(infatti mio
padre ha i reni distrutti), lei cerca di limitare a 3-4 volte la settimana ma con due che stressano come i miei

3-4 volte la settimana non è poco, è il limite massimo che si raccomanda di non superare (a detta di medici a cui non interessa nulla degli animali) per l'assunzione di derivati animali per non avere risvolti decisamente negativi sulla salute.

(che credono che lei sia cosi fiacca proprio perchè non mangia abbastanza carne!) non è semplice,

Si, invece è semplice. Molto più difficile è non diventare ciò che si vuole essere perché invetibalimente bisognerà trovare scappatoie mentali (affinché il senso di colpa non compaia) per spiegare in modo razionale una scelta contraria a quella auspicabile.

Non dico che non esistono genitori fermi, anche nella loro ignoranza, ma non c'è nessun ragazzo che non farebbe di tutto magari per comprare qualcosa che desidera ardentemente, o per uscire di casa, o per qualsiasi altra cosa (ad esempio per la propria passione, la danza, la musica ecc..); quando però si tratta di salvare animali.. allora i genitori diventano improvvisamente delle montagne insormontabili.
Ognuno però è dotato di un cervello, una bocca per mangiare (nessuno mangia con la bocca dei propri genitori) e chi è fortunato è dotato di due mani che permettono di prendere una pentola per scaldare un po' di verdura e aprire un barattolo di legumi. Forse è vero che all'inizio bisognerà sopportare le "sbraitate" dei genitori, ma finisce lì, sono lamentele di poco conto in confronto a quello che si vuole fare (se veramente lo si vuole fare).

E comunque, al più, se tua sorella, ripeto, vuole veramente diventare vegan, puoi portare i tuoi genitori a parlare con un medico della ssnv https://www.scienzavegetariana.it/ (senza dir loro che è un medico socio della ssnv, così non si metteranno sulla difensiva).

Credo che per ora mi limiterò a consigliarle frutta fresca tipo agrumi, frutta secca, verdura a foglia verde e magari i germogli...

Dovresti consigliarle almeno di non mangiare latte (e suoi derivati), poiché è uno degli "alimenti" più infidi per la salute. Puoi consigliarle di mangiare tutta la frutta esistente, non solo gli agrumi, la verdura cotta e cruda magari con l'aggiunta di spezie per non esagerare con il sale. Puoi consigliarle mandorle, nocciole, non solo le noci. Dovresti consigliarle magari di non bere solo caffè.. magari alternando con un tazzone di té, un'altra volta una fetta di pane e cioccolato spalmabile senza derivati animali (per esempio: https://www.agireoraedizioni.org/catalogo/alimenti-vegan/all/veganismo/)

Va bene studiare la notte, ma può provare a dormire dalle 4 alle 7 e mezzo, oppure può provare a cenare entro le 21, andare a letto per due ore e studiare dalle 23 alle
4..ecc..

I modi per sistemare le situazioni ci sono, basta volerlo.

A 15, 16 anni anche io facevo una scuola impegnativa, ero e sono disorganizzata, andavo a danza, facevo lunghe camminate e facevo tardi la notte per studiare (anche se raramente bevevo caffé e lo facevo lo diluivo a dismisura).. ma avevo il tempo di cucinarmi (e non ero vegan all'epoca) e anche di uscire qualche volta.

Il tempo, i genitori, la propria disorganizzazione.. tutto può diventare una scusa se non si vuole diventare vegan. Se non si vuole fare una scelta o un cambiamento, qualunque esso sia, bisogna smetterla di trovare scuse ed essere sinceri almeno con sé stessi; un po' di consapevolezza e onestà intellettuale non cuoce mai.

Scusa se ho ribadito cose che ovviamente già sai, però per chiedere aiuto hai praticamente scritto "100 righe", almeno 80 delle quali son servite per giustificare tua sorella che mangia animali e derivati "solo" 4 volte a settimana. Chiedere aiuto è ok, ma far passare il messaggio che una persona di 17 anni (quindi non un bambino) non possa essere vegan a causa dei genitori non è poi così ok.

Ciao,
Didi.

Rispondo ad entrambe, credo di essermi spiegata male, effettivamente il termine adatto era 'onnivora indifferente', nel senso che non si è mai posta troppi problemi, le ho speigato alcune cose e passato 'Se niente importa',ogni tanto mi chiede...ma fondamentalmente non ha fatto nessun collegamento (come io non avevo fatto alla sua età, non mangiavo carne ma pesce si), non gliene importa molto e ha la testa su altre cose.

In tutto ciò, i miei genitori rappresentano senz'altro un disincentivo per fare delle scelte. So che spesso i genitori fanno 'quelli contro' ma i miei sono molto più duri, a me ne hanno dette di tutti i colori, sono arrivati a dirmi che era meglio che non nascessi visto che avevo senz'altro delle deformazioni mentali, a insultarmi davanti a estranei e parenti ecc... Come ben capirete, sono loro a non essere molto a posto...

So bene che non esistono scuse per non essere vegan e certamente nel suo caso ancora non ha avuto nè abbastanza stimoli e informazioni, nè un ambiente che potrebbe aiutarla a cambiare abitudini...e su questo ci sto lavorando! :)

Guest ha scritto:
Dovresti consigliarle almeno di non mangiare latte (e suoi derivati), poiché è uno degli "alimenti" più infidi per la salute. Puoi consigliarle di mangiare tutta la frutta esistente, non solo gli agrumi, la verdura cotta e cruda magari con l'aggiunta di spezie per non esagerare con il sale. Puoi consigliarle mandorle, nocciole, non solo le noci. Dovresti consigliarle magari di non bere solo caffè.. magari alternando con un tazzone di té, un'altra volta una fetta di pane e cioccolato spalmabile senza derivati animali (per esempio: https://www.agireoraedizioni.org/catalogo/alimenti-vegan/all/veganismo/)

Il latte già non lo beve, toglierle il caffè già lo vedo più difficile! :) In questi giorni le prendo un sacco di frutta secca mista e le dico di metterselo sulla scrivania tipo sgranocchiamento da studio!

Ilaveg ha scritto:
Rispondo ad entrambe, credo di essermi spiegata male, effettivamente il termine adatto era 'onnivora indifferente', nel senso che non si è mai posta troppi problemi, le ho speigato alcune cose e passato 'Se niente importa',ogni tanto mi chiede...ma fondamentalmente non ha fatto nessun collegamento (come io non avevo fatto alla sua età, non mangiavo carne ma pesce si), non gliene importa molto e ha la testa su altre cose.

Ecco, questo è diverso.

Hai fatto bene a scegliere quel libro sulla nutrizione come regalo per tua madre, probabilmente almeno il suo atteggiamento cambierà.

Infatti mia mamma ha iniziato a cambiare idea, almeno su di me...dopo avermi detto quelle cose orribili ha visto che non solo non sono morta come credeva ma che i miei valori e salute erano ottimi a differenza del resto della mia famiglia. Anche i problemi di salute di mio papà (capace di mangiare latticini, uova e carne insieme. Mi stupisco che sia ancora vivo...) le hanno un pò fatto riconsiderare la loro alimentazione.

Spero che rendendola sempre più informata cambierà, nel frattempo continuerò a buttare esche ed indizi vari a mia sorella, magari passata l'adolescenza inizierà a interrogarsi su questioni più importanti!

Intanto in quel libro preso da AgireOra farò 'casualmente' scivolare qualche pieghevole...