Stanchezza

Salve a tutti, sono un nuovo utente. Mi chiamo Andrea, ho 17 anni, e da ieri ho deciso di mangiare molta meno carne sino ad arrivare ad essere un vero vegano. Questo mi riesce difficile, vivendo coi miei, ma spesso riesco a dire di no a una fettina di carne o una coscia di pollo senza destare "sospetti".
Adoro ogni tipo di verdura e di frutta, ma a volte le evidenze della loro utilità sembrano essere confuse, e adesso ne spiego il motivo:
oggi è uno di quei rarissimi giorni in cui non ho ingerito formaggi, zuccheri e carne. A colazione ho mangiato una mela, verso le 11 un po' di pane e della lattuga e a pranzo un panino con pomodoro, lattuga (sempre presente in tavola), spinaci e spezie varie, che adoro. Subito dopo pranzo ho cominciato ad avvertire stanchezza, accentuatasi poi dopo aver fatto fuori una macedonia. Non mi mancano le energie: mi sento come un giovane albero agli albori della primavera. Tuttavia questa stanchezza, sempre presente dopo un piatto "full vegan" come una macedonia, non mi permette di adoperare tale energia.

Chiedo allora a voi esperti: ciò è causato da un possibile adattamento del mio corpo ad una vita di "erbacce e frutti vari", o chissà cos'altro?

dovresti mangiare più legumi e cereali, secondo me.

inoltre, quanto sono grandi le porzioni?
perchè io una macedonia non la considero una sorta di pasto, ma per me è più una merendina o il docetto a fine pasto.

ma lascio la parola a chi ne capisce molto più di me, che è meglio.

Orveon ha scritto:
Tuttavia questa stanchezza, sempre presente dopo un piatto "full vegan" come una macedonia, non mi permette di adoperare tale energia.

Di certo caglio e cadaveri non ti danno la vitalità di cui parli.

Chiedo allora a voi esperti: ciò è causato da un possibile adattamento del mio corpo ad una vita di "erbacce e frutti vari", o chissà cos'altro?

E' Agosto.

Orveon ha scritto:
Adoro ogni tipo di verdura e di frutta, ma a volte le evidenze della loro utilità sembrano essere confuse, e adesso ne spiego il motivo:

E questo lo deduci da un giorno?

Diciamo pure che stai vaneggiando... colpa dell'umidità?

Guarda, è materialmente impossibile che privarsi per qualche ora di una manciata di ingredienti, qualunque essi siano, causi stanchezza.

Quindo o è suggestione o una coincidenza.

I cibi vegetali comunque causano molta meno stanchezza di quelli animali, puoi mangiare molto di più senza problemi da vegan, mentre dopo un abbondante pasto con ingredienti animali è normale il senso di fiacchezza dovuto alla loro digestione.

Direi che è tutta suggestione. Comunque hanno ragione, mancano i cereali e legumi, alla lunga mi sembra un pò sbilanciata come alimentazione.

Orveon ha scritto:
A colazione ho mangiato una
mela, verso le 11 un po' di pane e della lattuga e a pranzo un panino con pomodoro, lattuga (sempre presente in tavola), spinaci e spezie varie, che adoro.

A parte quello che ti hanno già detto gli altri, semplicemente hai mangiato troppo poco, secondo me.
Poi per il resto è solo suggestione, perché è proprio materialmente impossibile sentirsi "deboli" se per un singolo pasto non mangi la carne :-D

pensa che è proprio il contrario.. non c'è dieta più "energizzante" che una a base di sola frutta e verdura fresche.

Non è che ti va di scherzare? "dieta vegana da un giorno"? "erbacce"??

A me, quando ancora non avevo fatto la scelta, i primi tempi succedeva proprio il contrario: grandissima leggerezza ( e digestione svizzera) e vitalità dopo i primi pasti vegan, e quando ci scappava del formaggio era un disastro

anche a me, leggerezza, vitalita' e senso di liberazione; addirittura maggiore lucidita'.

Ammesso che non si tratti di uno scherzo, l' unica cosa che mi sento di dirti è: evita di giocare con l' alimentazione, cioè se davvero vuoi passare a vegan, fallo e basta, senza alternare continuamente alimentazione vegetale e onnivora.

Orveon ha scritto:

A colazione ho mangiato una

mela, verso le 11 un po' di pane e della lattuga e a pranzo un panino con pomodoro, lattuga (sempre presente in tavola), spinaci e spezie varie, che adoro. Subito dopo pranzo ho cominciato ad avvertire stanchezza, accentuatasi poi dopo aver fatto fuori una macedonia.

Mi aggiungo agli altri, sperando che non sia uno scherzo... io se mangio così addento anche il mio vicino di casa poi!! (nel senso, mi sembra un po' scarsa come alimentazione! una mela a colazione??)
Come tanti altri iscritti ti potranno confermare, ci si sente infinitamente più pieni di forze una volta iniziata un'alimentazione vegan equilibrata, cioè varia, accidenti a me e a quanto ho aspettato per eliminare i formaggi...
Poi vedendo che lavoro mille ore al giorno, non becco un raffreddore da un anno, e dimostro modestamente meno anni di tutti i miei coetanei, c'è chi parla ancora di COINCIDENZE : P

cristy ha scritto:
Come tanti altri iscritti ti potranno confermare, ci si sente infinitamente più pieni di forze una volta iniziata un'alimentazione vegan equilibrata

sicuramente
io pero' mi ringrazio di essere diventato vegan (anche se non per motivi salutistici o di salute in geenrale) perche' sono infinitamente piu' in forze di quanto lo fossi prima ora che ne ho 38 mi sento comunque meno stanco di quando ne avevo 16
ed e' anche una fortuna perche' altrimenti non riuscirei a lavorare come faccio
... e questo anche se il mio pranzo e' una birra quattro arachidi e una fetta di pane

fasguvh ha scritto:

cristy ha scritto:
Come tanti altri iscritti ti potranno confermare, ci si > sente infinitamente più pieni di forze una volta iniziata > un'alimentazione vegan equilibrata

sicuramente
io pero' mi ringrazio di essere diventato vegan (anche se non per motivi salutistici o di salute in geenrale) perche' sono infinitamente piu' in forze di quanto lo fossi prima ora che ne ho 38 mi sento comunque meno stanco di quando ne avevo 16
ed e' anche una fortuna perche' altrimenti non riuscirei a lavorare come faccio
... e questo anche se il mio pranzo e' una birra quattro arachidi e una fetta di pane

Sì vero, neanch'io l'ho fatto per motivi di salute, a dire il vero anche se mi fossi dovuta impasticcare pur di non far soffrire più animali l'avrei fatto e invece, come si dice spesso qui, abbiamo aggratis una forma migliore!
Non sono una patita salutista anche se mi piace leggermi i consigli della vegpyramid, l'accenno alla dieta equilibrata è perchè quella dll'utente stanco (che non scrive più!) mi pareva molto scarna e poco varia!

fasguvh ha scritto:
perche'
sono infinitamente piu' in forze di quanto lo fossi prima ora che ne ho 38 mi sento comunque meno stanco di quando ne avevo 16
ed e' anche una fortuna perche' altrimenti non riuscirei a lavorare come faccio
... e questo anche se il mio pranzo e' una birra quattro arachidi e una fetta di pane

Idem, a 18 anni non avrei mai potuto mantenere il ritmo di vita che ho adesso, per molto meno ero esausto. E i miei pranzi sono un panino mentre lavoro (spesso anche le cene).

Andrea ha scritto:
Idem, a 18 anni non avrei mai potuto mantenere il ritmo di vita che ho adesso, per molto meno ero esausto. E i miei pranzi sono un panino mentre lavoro (spesso anche le cene).

e se fossi un datore di lavoro "obbligherei" tutti ad una alimentazione vegan

in un ufficio ho lavorato per 4 anni
tutti gli altri 2/3 influenze bronchiti all'anno, 10 giorni almeno a botta
io zero
e non e' che fossi superman anzi all'epoca conducevo una vita piuttosto balorda pure

(avrei anche potuto fingere ma non avevo davvero nulla)

D'altra parte gli animali erbivori stanno svegli per buona parte della giornata, quelli carnivori dopo aver mangiato crollano addormentati, visto lo sforzo richiesto dal digerire i cibi animali. Basta confrontare il comportamento di cani e gatti dopo mangiato.

Noi umani siamo erbivori, che però vogliono mangiare come i carnivori (e per farlo devono frollare, cucinare la carne altrimenti non potrebbero digerirla né la troverebbero appetitosa) e non soddisfatti dopo il pasto riprendono le normali attività.

E' naturale che da vegan si abbiano molte ma molte più energie.