a proposito di soia

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1 Vale_Vegan, 12/08/09 21:59

navigando qui e là ho trovato questo articolo, di cui la prima metà discutibile, mentre nella seconda parte ho trovato degli spunti interessanti, vorrei il vostro parere

http://www.medicinenon.it/soia.htm

O_o Vale

2 Marina, 12/08/09 23:10

Ribatto con questo :-D

Soia, questa sconosciuta https://www.scienzavegetariana.it/nutrizione/soia_overview.html
Ciao,
Marina

3 Vale_Vegan, 12/08/09 23:32

Già letto!

Invece mi stavo documentando sugli isoflavoni, interessante, ma quello che non riesco ad evincere è la quantità esatta che potrebbe essere ideale per vederne gli effeti sull'organismo, si parla da una parte di una tazza/die di latte di soia oppure due capsule di prodotto pronto.. e in ogni caso sarebbe meglio l'assunzione diretta o tramite pasticche di integratori?

Grasssie néé!! =D

4 Vale_Vegan, 12/08/09 23:41

PS: inoltre in molti (troppi) studi si fa riferimento alle reazioni su ratti e topi o in generale su sperimentazioni aniamali percui l'attendibilità sui presunti benefici/danni della soia diventano opinabili; su un altro sito invece si faceva riferimento alla somministrazione su gruppi di atlete mentre in un altro su gruppi di volontarie in menopausa.... vabbé! Come al solito non mi resta che provare su me stessa vedrai!

"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

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