pressione alta

Ciao a tutti!
Vi scrivo perche oggi ho avuto un interessante scambio di opinioni ocn mio padre. Io non ho la speranza che lui diventi ne vegetariano, ne tantomeno vegano, pero forse ho una possibilita di fare in modo che riduca drasticamente il consumo di carne e derivati. Lui soffre di pressione alta, e se avessi a disposizione del materiale o delle argomentazioni valide (meglio se materiale scritto da qualcuno di "autorevole" pero!), che dimostrino una correlazione tra qs tipo di problema con l'alimentazione, credo che ci potrebbe essere una svolta.
Qui entrate in gioco voi, perche io di materiale su qs specifico problema non ne possiedo. Avete da consigliarmi qualche sito, qualche articolo o qualche volantino???

A meno che tuo padre si abbuffi di liquirizia da mattina a sera non credo ci siano grandi cause alimentari all'ipertensione.

Bisogna capire perché tuo padre soffre di ipertensione, ad esempio mio padre soffre di ipertensione e prende farmaci quotidiani per abbassarla, ma a lui è stato asportato un rene 25 anni fa, e quindi è normale abbia ipertensione.

Ci sono varie cause endocrine che io sappia, credo tuo padre sappia come mai soffre di ipertensione, in genere sono affiancati altri sintomi, ad ogni modo non conosco cause alimentari. Ma di certo Saetta54 su questo argomento saprà essere molto più utile visto che è proprio il suo campo medico.

il solo motivo che credo tu possa addurre a tuo padre è che una dieta vegan può essere più iposodica, ma non è detto che lo sia.... cioè dipende cosa mangia oggi, e cosa mangerebbe da vegan, certo eliminare formaggi e insaccati (se ne mangia) gli ridurrà il sodio, che dovrebbe potenzialmente dare un beneficio ai reni con conseguente miglioramento della tensione arteriosa...

Ma in genere i paziente con ipertensione sanno già di non mangiare insaccati e di limitare i formaggi al minimo, quindi non è di per se la dieta vegan, perché uno potrebbe essere vegan e mangiare muscolo di grano e quindi devastarsi di sodio.

https://www.scienzavegetariana.it/nutrizione/pcrm/pcrm_ipertensione.html
Per l'ipertensione è consigliato ridurre l'apporto di sodio quindi innanzitutto secondo me dovrebbe eliminare i cibi animali che contengono molto sodio: insaccati e formaggi soprattutto stagionati. Inoltre molta frutta e verdura perché il potassio riduce la pressione alta.

Il difficile secondo me è convincerlo a provare. Spesso le persone si convincono solo se toccano con mano i benefici. Per quante prove a sostegno uno possa portare, spesso vengono guardate con scetticismo se contrastano troppo con le proprie convinzioni (che nella maggior parte dei casi sono "la carne serve, le proteine nobili, etc etc.").

Nell'articolo linkato da Lia78 dicono anche:

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Le persone che seguono una dieta vegetariana hanno solitamente una Pressione Arteriosa più bassa [2, 3].

[ ... ]

Consigliamo di provare a seguire una dieta vegetariana per almeno quattro/sei settimane per poter verificare quanto questo tipo di alimentazione sia vantaggiosa.
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Poi non vorrei dire sciocchezze ma credo che eliminare carne e derivati renda meno probabile che l'altra-pressione porti alle peggiori conseguenze: infarti, ictus ecc. quindi è comunque un passo da fare.

Grazie mille a tutti, sguinzaglierò l'articolo di Lia e vediamo se da buoni frutti!
In attesa del parere di Saetta!!!

xSaveYourSoulx ha scritto:
A meno che tuo padre si abbuffi di liquirizia da mattina a sera non credo ci siano grandi cause alimentari all'ipertensione.

non ci sono cause alimentari?
a me non risulta...due articoli a caso che mi vengono in mente, ma ne ho visti a palate di studi e articoli sull'argomento...

http://arielveganfashion.blogspot.com/2008/09/vatti-fidare-degli-amici.html
http://arielveganfashion.blogspot.com/2009/04/ancora-conferme.html

Boh, io conoscevo cause congenite o endogene (come nel caso di asportazione di un rene) e l'eccesso di sodio (che incide appunto sui reni) non sapevo di altre cause di dieta come negli articoli che ha linkato ariel, faccio mea culpa.

Nella posizione ADA c'e' un paragafo sull'ipertensione: https://www.scienzavegetariana.it/nutrizione/ADA_ital.htm

Una correlazione con la dieta c'e' sicuramente (sale a parte), un'alta quantita' di cibi vegetali nell'alimentazione serve a contrastare l'ipertensione, anche se pare che fino ad ora non sia stato spiegato esattamente per quale tipo di meccanismo. Pero' i dati epidemiologici hanno evidenziato questo.

Poi c'e' l'articolo gia' segnalato la Lia del PCRM, sul tema.

Ciao,
Marina

Ciao,
anche mio padre soffre di pressione alta,e come tuo padre difficilmente virerà verso un alimentazione vegan,anche se mangia/magiamo tanta verdura che autoproduce lui.Anche lui prendeva dei farmaci per attenuare la pressione alta,adesso però ha smesso scoprendo che i capperi gliela fanno abbassare (capperi - sia come boccioli che come foglie- onnipresenti a tavola,ovviamente senza sale)e tra le altre cose che ho scoperto sulla rete che un buon abbasatore della pressione dovrebbero essere le foglie dell'olivo,da bere tramite decotto.Poi oltre a evitare il sale,son da evitare abusi di alcool e altri eccitanti.