ore 3 40 am (di venerdi) pensando alla soya; pagina 2

Lord Salad ha scritto:
ma forse di quelle dei cereali e di molti derivati....
in fondo il mercato dei cereali, intesi come farine e cereali in chicco, è più o meno simile a quello della carne o del latte. Basta pensare alle case che producono pasta, farina, le pizzerie, il pane....

No, non pasta e farina. I cereali in chicco sono quelli allo stato naturale e non è che ci sia un grande mercato.

forse perchè troppo "radicale".

Non credo. Anche perché questi medici ad esempio sottolineano i benefici dei legumi (non per le proteine).

Forse perchè non sarebbe
conveniente alla suddetta industria o a quella dei farmaci.

:-) Sono medici che curano diverse malattie SOLO con l'alimentazione vegan o riescono a far ridurre i farmaci e non esiste una grande industria dei cereali in chicco.

Buona serata.

Ciao :-)

Anche a te...

Sto pensando nel frattempo ad un sacco di cose.
Prima di esporle devo organizzarle nella mia mente...

Lord Salad ha scritto:
ma forse di quelle dei cereali e di molti derivati....
in fondo il mercato dei cereali, intesi come farine e cereali in chicco, è più o meno simile a quello della carne o del latte. Basta pensare alle case che producono pasta, farina, le pizzerie, il pane....

Ma va la', dove te le sogni queste? :-)))
Smetti con le drogeh pesanti! ;-)))

Ciao,
Marina

Se guardi un attimo quante cose sono fatte con la farina ti accorgerai che ci sono tutti i prodotti lavorati. Non sono meno dei prodotti che usano uova.

giusto per curiosità. Tanto la pasta e le cose cotte le mangio anche io...
ma posto questa pagina tanto per far presente che le teorie alimentari sono infinite:

http://disinformazione.it/crudoefermentato.htm

Certo, le teorie alimentari sono infinite, infatti a me interessano praticamente zero, a me interessano solo gli animali.

Ciao!
Marina

Infatti, anche per me prima vengono gli animali. Ma poter portare la gente su questa scelta anche spingendo sulla salute (cosa che conta di più per la gente egoista) mi sembra un modo per salvare altre vite senza apparire quello che loro ormai non accettano: animalisti con un cuore e un'anima.

Lord Salad ha scritto:
Forse ho esagerato, ma è comprovato che un eccesso di cereali porta all'ingrassamento e alla costipazione. Inoltre Ehret non è un pianeta, ma un medico che riscosse grande successo quando era in vita salvando la sua vita e quella di molti altri malati gravi.
Parli di comprovare le teorie, ma sappi che non è comprovata neanche quella della salubrità della cottura dei cibi...
le correnti di pensiero sull'alimentazione sono tante e divergenti. Ne ho solo espressa una....

come fai ad essere così convinto?

non sono convinto, so solo che la posizione ufficiale delle associazioni di dietologi più note incoraggia il consumo di cereali integrali e leguminose;
in ogni caso che il consumo di cereali porti ad ingrassare è tutto da dimostrare, dato che in genere si ingrassa perché si assumono troppi grassi, non per il consumo di carboidrati, a meno che uno non si faccia 200 grammi di pasta tutti i giorno e stia perennemente sul divano.
che ehret non sia un pianeta mi era chiaro

Lord Salad ha scritto:
Provato da chi pratica questo metodo di disintossicazione. Limitando al massimo o eliminando i cerali si dimagrisce fino allo sgonfiamento. Ovviamente i cereali raffinati sono i peggiori e quelli integrali provocano minimi (impercettibili e spesso senza conseguenze)danni.

Anche Ehret era un medico vegano. E, per la disintossicazione, consigliava di mangiare esclusivamente frutta e verdura, sia cruda che cotta. Ovviamente a seconda di quanto il soggetto abbia voglia e bisogno di depurarsi. Ci sono molte varianti che dimostrano quanto certe cose che destabilizzano il sistema economico siano insabbiate o soffocate.

Non ho mai detto che la cottura è dannosa, demonizzandola.

mo' adesso chi mangia cereali è un intossicato;
se dovessi dimagrire fino allo sgonfiamento finirei per diventare davvero invisibile: mangio cereali e legumi tutti i giorni e sono ben magro e tutt'altro che gonfio.

Lord Salad ha scritto:

e sinceramente sto meglio che sfondarsi di

legumi e pasta tutti i giorni...

ah beh certo, se ti sfondavi
io mi limito a mangiarli senza sfondarmi

Lord Salad ha scritto:
Infatti, anche per me prima vengono gli animali. Ma poter portare la gente su questa scelta anche spingendo sulla salute (cosa che conta di più per la gente egoista) mi sembra un modo per salvare altre vite senza apparire quello che loro ormai non accettano: animalisti con un cuore e un'anima.

Non e' esattamente cosi'.
La questione salutista e' importante per mostrare che puoi fare la tua scelta etica senza danni per la salute, ma anzi, guadagnandoci, e quindi per rassicurare quelli che "vorrei, ma non e' mica che poi muoi?!" o quelli
spaventati dal loro medico, ecc.

Non credo in chi diventa veg SOLO per la salute, puo' tornare indietro quando vuole.

E in ogni caso tutte le scelte salutistiche che non c'entrano nulla con gli animali, come mangiare solo crudo
e non cotto, non mangiare legumi e cereali, ecc., non mi interessano, possono essere giuste o sbagliate, non lo so, non mi importa.

Ma se sono piu' difficoltose della semplice scelta vegan non c'e' per me motivo per pubblicizzarle, anzi.
Non vorrei mai che ci fosse gente che pensa che fare la scelta vegan voglia dire poi fare anche scelte piu'
estreme dal punto di vista di quel che si mangia, gia' adesso ci sono discorsi strani sulla difficolta', il
tempo, ecc. ci manca solo che eliminiamo cereali e legumi, per carita'... :-)

Ciao,
Marina

no no. Assolutamente. capisco e condivido.
Ora penso che allora siamo spacciati. La gente, si sa, pensa prima a se stessa. Prima che il pensiero vada a delle "bestie nate apposta inferiori all'uomo" (così
definiscono gli animali sti bastardi), si pensa alle carenze che una dieta vegana può dare. E' così, tutte le persone con cui ho parlato, si aggrappano a questa storia idiota. Se sapessero che la vera dieta NATURALE dell'uomo (con cibi senza trattamenti strani ed elaborati) è quella a base di frutta e verdura, capirebbero che quella vegan è la dieta più vicina a questa. Poi ognuno va più o meno in fondo.
Se neanche questo convince la gente, figuriamoci il tentativo di diffondere il rispetto per gli animali....

No eh... dal punto di vista di "sveltezza nel far da mangiare/velocità pausa pranzo", se uno elimina legumi e cereali ha risolto il problema del tempo.

non sono convinto, so solo che la posizione ufficiale delle associazioni di dietologi più note incoraggia il consumo di cereali integrali e leguminose;

Rispetto all'alimentazione considerata "standard" penso. Ovvio che cereali e legumi possono portare disturbi. Si pensi alle intolleranze. Magari invece per altre cose portano vantaggi. Sono cose che si capiscono solo verificandole e studiandole.

Lucik ha scritto:
No eh... dal punto di vista di "sveltezza nel far da mangiare/velocità pausa pranzo", se uno elimina legumi e cereali ha risolto il problema del tempo.

Si', questo e' vero. In effetti, e' piu' che altro una questione di sapore e varieta' :-)

Ciao,
Marina