Ingrassare con la dieta fruttariana

Premesso che sono vegana (in tutti i sensi), da 1-2 mesi sto provando a seguire una dieta prevalentemente fruttariana, diciamo ad un 75%, affascinata dai libri di Aida Vittoria Eltanin e dalla semplicità di questa dieta. Tuttavia ho notato un aumento di peso da quando sto seguendo questa alimentazione, quindi volevo sapere se era normale e se poi perderò nuovamente questi kg in più. Grazie e GO VEGAN :)

Incredibile, pensavo che spostandosi verso un'alimentazione fruttariana si tendesse piuttosto a perdere peso..

.Violetta. ha scritto:
Premesso che sono vegana (in tutti i sensi), da 1-2 mesi sto provando a seguire una dieta prevalentemente fruttariana, diciamo ad un 75%, affascinata dai libri di Aida Vittoria Eltanin e dalla semplicità di questa dieta. Tuttavia ho notato un aumento di peso da quando sto seguendo questa alimentazione, quindi volevo sapere se era normale e se poi perderò nuovamente questi kg in più. Grazie e GO VEGAN :)

Probabilmente stai assumendo troppi zuccheri e troppo fruttosio

Mi sembra stranissimo, io sto seguendo la dieta fruttariana e sto perdendo peso, ho dovuto introdurre avocado, olive, datteri, molte banane e fichi ma il peso continua a scendere, al punto che presto raggiungero' il sottopeso e dovrò reintrodurre cereali e legumi.

Inizialmente no perché ne mangiavo tanta, chili e chili ma dopo un po' ho iniziato a diminuire, se ne mangi tanta vedrai che presto inizierai a limitarti.

Tu che frutta mangi?

danvegan ha scritto:
Mi sembra stranissimo, io sto seguendo la dieta fruttariana e sto perdendo peso, ho dovuto introdurre avocado, olive, datteri, molte banane e fichi ma il peso continua a scendere, al punto che presto raggiungero' il sottopeso e dovrò reintrodurre cereali e legumi.

Inizialmente no perché ne mangiavo tanta, chili e chili ma dopo un po' ho iniziato a diminuire, se ne mangi tanta vedrai che presto inizierai a limitarti.

Tu che frutta mangi?

la mattina prima di scuola prendo sempre due banane, poi a pranzo solitamente anguria, pesche, o altri frutti estivi (solo fino a ottobre) + 5-6 frutti disidratati tipo fichi, prugne o altro...la sera invece 2 kiwi e di solito qualcos altro di diverso dalla frutta, ma in quantità contenute.

Ricorda che melone e anguria van mangiati da soli! Comunque mangi poco, l' unica cosa che posso pensare è che non fai attività fisica. A questo punto io ti suggerire una centrifuga, per iniziare a bere i centrifugati, dovresti smettere di aumentare di peso

attività fisica direi che ne faccio xD, ogni giorno cammino sempre a passo svelto per 8 km, prendo sempre le scale e se ho tempo faccio dai 20 ai 60 minuti di cyclette...ma come mai consigli le centrifughe?

Perché si tratta di un ottimo modo di ridurre le quantità senza rinunciare ad alcun nutriente.Secondo me se inizi a bere i centrifugati al posto della frutta intera smetti di perdere peso; addirittura potrebbe succedere che devi consumarne di piu'.

In questo momento eviterei di diminuire semplicemente le quantità di frutta intera

ma vanno bene anche i frullati, o solo le centrifughe?

Assolutamente no, i frullati van bene per me che devo al contrario assumere più frutta e verdura, con i frullati vai a bere frutta frullata in quantità tali che non riusciresti mai a consumare con la frutta intera. Per dire, il mio frullato della mattina è composto da 5 banane, mela, lamponi, mirtilli e fragoline. Non riuscirei mai a mangiarli interi.

Con la centrifuga vai a bere il succo limpido, cioè acqua e tutti i nutrimenti della frutta. Le fibre, assenti, le assumi comunque dalle banane che non possono essere centrifugate.

Un'altra cosa però, da qualche giorno soffro nuovamente di stitichezza e ho la pancia molto gonfia... può darsi che influisca sul peso? e inoltre come posso fare per sgonfiarmi un po' e andare nuovamente di corpo...

Io proverei assumendo semplicemente le prugne per qualche giorno

.Violetta. ha scritto:
la mattina prima di scuola prendo sempre due banane, poi a pranzo solitamente anguria, pesche, o altri frutti estivi (solo fino a ottobre) + 5-6 frutti disidratati tipo fichi, prugne o altro...la sera invece 2 kiwi e di solito qualcos altro di diverso dalla frutta, ma in quantità contenute.

Violetta, ma mi pare di capire che sei molto giovane... So che dovrei farmi i fatti miei e mi ci mando da sola, ma non sarebbe il caso di mangiare semplicemente vegan, almeno quando vai a scuola, sempre con abbondanza di cibo crudo magari, forse più verdura che frutta magari?

Non credo sia un regime facilmente seguibile, quanto a equilibrio dei nutrienti, come invece è l'alimentazione vegan tradizionale, e forse c'è il rischio di assumere troppi zuccheri della frutta o pochi grassi o boh. In fondo sei molto giovane, hai voglia di perdere tanto tempo a studiare gli abbinamenti, etc. piuttosto che mangiare normalmente (vegan)?

così, perdona l'intervento da vecchia zia, mi ritiro e non parlo più