Ennesimo articolo su benefici dieta vegetariana

Lo segnalo, anche se l'ho trovato decisamente troppo poco realista su quelli che sono i veri benefici di una (equilibrata) dieta vegan (ovviamente nel senso che i veri benefici sono molti di più).

Il link è al sito Dagospia, perchè sul sito de La Repubblica (che lo ha messo in stampa) non l'ho trovato (possibile che sia un articolo vecchio ripreso solo ora? Non credo):

http://www.dagospia.com/rubrica-2/media_e_tv/addio-trippa-e-pajata-i-vegetariani-sammalano-meno-di-cancro-e-vivono-di-pi-57039.htm

Aggiungo al volo anche il link ad un'altro breve pezzo (di oggi) dell'Ansa, che parla di come l'evoluzione umana sarebbe stata accelerata da "snack vegetali" (cito testualmente). Tra l'altro all'interno sembrerebbe capire che l'uomo di 3,5 milioni di anni fa di carne non ne mangiasse...

http://www.ansa.it/web/notizie/rubriche/scienza/2013/06/04/Evoluzione-uomo-legata-snack-vegetali_8815007.html

Era su Repubblica di oggi. Non scritto benissimo, ma riportava appunto la ricerca dell'ente americano, che da una parte sostiene che la dieta migliore sia quella vegetariana più pesce, dall'altra nelle percentuali di mortalità mette al primo posto, per percentuali minori quindi meno portati ad ammalarsi, i vegani
Poi di seguito un articolo incomprensibile, di non so che medico, che prima diceva che pasta e fagioli hanno le stesse proprietà della carne, poi sbito dopo che la carne bisogna mangiarla. Se uno deve farsi un'idea da lì....

cristy ha scritto:
Era su Repubblica di oggi. Non scritto benissimo, ma riportava appunto la ricerca dell'ente americano, che da una parte sostiene che la dieta migliore sia quella vegetariana più pesce, dall'altra nelle percentuali di mortalità mette al primo posto, per percentuali minori quindi meno portati ad ammalarsi, i vegani
Poi di seguito un articolo incomprensibile, di non so che medico, che prima diceva che pasta e fagioli hanno le stesse proprietà della carne, poi sbito dopo che la carne bisogna mangiarla. Se uno deve farsi un'idea da lì....

E' vero, trovo che siano spesso contraddittori questi articoli. Li segnalavo proprio perchè ci fanno capire quanto la maggioranza delle persone sia ancora molto poco informata. E pensare che Repubblica non è neanche il peggior giornale che c'è in giro, figuriamoci gli altri organi di stampa...

aBetterWorld ha scritto:

cristy ha scritto:
Era su Repubblica di oggi. Non scritto benissimo, ma > riportava appunto la ricerca dell'ente americano, che da una > parte sostiene che la dieta migliore sia quella vegetariana > più pesce, dall'altra nelle percentuali di mortalità mette > al primo posto, per percentuali minori quindi meno portati > ad ammalarsi, i vegani
Poi di seguito un articolo incomprensibile, di non so che > medico, che prima diceva che pasta e fagioli hanno le stesse > proprietà della carne, poi sbito dopo che la carne bisogna > mangiarla. Se uno deve farsi un'idea da lì....

E' vero, trovo che siano spesso contraddittori questi articoli. Li segnalavo proprio perchè ci fanno capire quanto la maggioranza delle persone sia ancora molto poco informata. E pensare che Repubblica non è neanche il peggior giornale che c'è in giro, figuriamoci gli altri organi di stampa...

Già.
Speriamo che la maggior parte abbia letto solo il titolo: "Ed ora lo dice anche la scienza. I vegetariani vivono di più.

La conferma arriva da uno studio californiano: rinunciare alla carne riduce il rischio di ammalarsi .
Fino al 7% nelle donne, fino al 18 negli uomini. E l'alimentazione vegana è la più salutare."

L' articolo in effetti lascia molto a desiderare..Fra l' altro, da' percentuali di richio-tumori ancora piu' basso in coloro che consumano pesce..!!