Emoglobina ed ematocrito BASSI!!!

Salve,
sono da qualche mese passato alla dieta vegetariana e andando ad analizzare il mio sangue, ho scoperto di avere una carenza di emoglobina e la percentuale dell'ematocrito non raggiunge il 40%.
Prima di cambiare dieta le mie analisi erano ok.

Cercando su internet ho letto che una possibile causa potrebbe essere una deficienza di vitamina B12.
Inoltre non mangio tutti i giorni latticini e uova, ma solo sporadicamente.
Qualcuno può aiutarmi a fare un po' di luce?

Ciao,

premetto che questo forum non si occupa di domande mediche, quindi per questo genere di cose, specie per valutazione di esami del sangue, non devi scrivere qui mandare le tue analisi ai medici di SSNV alla casella domande@scienzavegetariana.it

Detto questo, ti do solo un paio di indicazioni:

Nibo2 ha scritto:
Salve,
sono da qualche mese passato alla dieta vegetariana e andando ad analizzare il mio sangue, ho scoperto di avere una carenza di emoglobina e la percentuale dell'ematocrito non raggiunge il 40%.
Prima di cambiare dieta le mie analisi erano ok.

Cercando su internet ho letto che una possibile causa potrebbe essere una deficienza di vitamina B12.
Inoltre non mangio tutti i giorni latticini e uova, ma solo sporadicamente.
Qualcuno può aiutarmi a fare un po' di luce?

In pochi mesi non possono svilupparsi carenze: se hai carenza di vit. b12 ce l'avevi già prima.
La carenza di b12 però si valuta da questi 3 parametri, e se non li hai inclusi nelle analisi non è possibile determinare se sei in carenza:
vit. b12, omocisteina, folati

L'integratore di B12 va preso anche da vegetariano, non solo da vegan, e in realtà anche da onnivoro, per chi non si strafoga di carne. In pratica anziché assumere la B12 dagli integratori che vengono dati agli animali d'allevamento mangiando i prodotti animali, la si assume direttamente dall'integratore, cosa più razionale e furba.
Puoi trovare qui maggiori informazioni:
https://www.piattoveg.info/b12.html

Infine, ti ricordo che questo sito è solo per chi o è già vegan o è interessato a diventarlo, per chiedere info in caso di qualche dubbio specifico.

Ciao,
Marina

Grazie per la risposta.
In effetti sono interessato a diventare vegan al 100%, l'unico vincolo che mi ha impedito di farlo è il mio scetticismo nei confronti degli integratori.

Per un consiglio puoi chiedere ai medici di SSNV mandando le analisi. Loro ti sapranno dare delle indicazioni su come migliorare la situazione. Io sono vegan da alcuni anni, non ho mai avuto problemi di emoglobina e dono il sangue ogni 6 mesi da anni. La B12 se sei vegetariano non è indispensabile, mentre lo è per i vegan, tuttavia pochi mesi senza B12 anche per un vegano non dovrebbero dare problemi a meno di aver alle spalle già una carenza (cosa possibile anche per un onnivoro). Scrivi ai medici della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana mandando gli esami e chiedendo un consiglio e diventa vegan, tanto se mangi poco latte e uova non ne sentirai la mancanza.

Abbiamo risposto tutti Insieme...forse ci siamo un po' ripetuti...

Nibo2 ha scritto:
In effetti sono interessato a diventare vegan al 100%, l'unico vincolo che mi ha impedito di farlo è il mio scetticismo nei confronti degli integratori.

Ma hai preso per tutta la vita un integratore di B12: come ha scritto sopra Marina la B12 che si trova nella carne o nei derivati proviene dagli integratori di B12 dati agli animali.

In sostanza puoi prendere un integratore di B12 da solo in una compressa oppure un integratore di B12 attraverso prodotti animali (e in questo modo però ti prendi anche antibiotici, farmaci e integratori di ogni tipo che vengono loro somministrati).

Se proprio uno volesse evitare l'integratore di B12 (ma poi perché? è una sostanza del tutto naturale, identica a quella che si trova in natura) allora dovrebbe diventare vegan e non prendere l'integratore (cosa che ovviamente sconsiglio). Ma finché uno non è vegan l'integratore lo prende lo stesso (insieme ai farmaci di cui sopra).

La B12 in natura non si trova più, eliminata dagli sconsiderati metodi di coltivazione degli ultimi decenni. I nostri nonni la trovavano nei vegetali, era quella la fonte naturale di B12 un tempo.

Ma no, l'integratore mangiando carne o derivati animali lo assumevi lo stesso, perché viene somministrato agli animali col cibo. La carenza di B 12 può presentarsi anche se si mangia carne o se si è vegetariani, forse non lo sapevi e l'avevi già o magari non c'entra nulla, solo gli esami del sangue specifici per la valutazione della B12 possono dirtelo.
Nel dubbio, soprattutto se vuoi diventare vegano, assumi B12.

Abbiamo di nuovo risposto insieme e ci siamo sovrapposti con le risposte (Il "ma no" di Firodaliso era riferito al messaggio di nobo2).

Grazie a tutti e scusate se non è la sezione giusta. Un ultima cosa.
Supponiamo che un vegan non assuma B12 per vari anni. L'emoglobina e l'ematocrito basso possono essere collegati in qualche modo a ciò?

Nibo2 ha scritto:
Supponiamo che un vegan non assuma B12 per vari anni.

Cosa che non deve fare! ;-)

Nibo2 ha scritto:
L'emoglobina e l'ematocrito basso possono essere collegati in qualche modo a ciò?

Non ho mai sentito questa cosa, quindi non credo proprio, però per questo scrivi a SSNV. Ho scritto sbagliata la mail prima, quella giusta è: domande@scienzavegetariana.it

Poi riguardo al tuo scetticismo: sei scettico sugli integratori, e mangi cibi animali che di integratori ne contengono di svariati tipi, più antibiotici, più sostanze chimiche e farmaci di ogni genere? :-O

Nemmeno io lo so, ma di certo se pure ci fosse la possibilità senza esami per la B12 nessun medico ti dirà che è dovuto a quello. Sicuramente ci sono più ragioni per le quali potresti avere quei valori e non si può tirare a indovinare.