Dieta vegana per sport

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1 MelaniaBertolin, 3/08/18 13:31

Ciao a tutti, avevo dei dubbi su come organizzare la mia dieta dato che volevo ricominciare anche a fare un po' di attivitò fisica. Sono vegana da quasi sei mesi ormai e mi sento ogni giorno meglio e volevo aumentare questo benessere facendo sport, ma non sono sicura di come fare con il cibo, Immagino che la soluzione sia assumere più proteine mangiando cose come legumi e soia. Solo, quanto ne serve mangiare? Da sole queste pietanze bastano o conviene far affidamento a degli integratori?
Grazie :)

2 Andrea, 3/08/18 14:18

L'alimentazione vegan fornisce tutte le proteine necessarie, non servono accorgimenti particolari.

Solo nel caso di attività sportive particolari può essere necessario per tutti, vegan o non vegan, il ricorso a integratori ma si parla di casi eccezionali e di atleti che sono seguiti da professionisti o che sono diventati loro stessi esperti in materia.

Puoi leggere questo opuscolo (il PDF si scarica gratuitamente):

Alimentazione vegan nello sport
https://www.agireoraedizioni.org/opuscoli-volantini/salute/alimentazione-vegan-nello-sport/

3 Marina, 3/08/18 14:46

MelaniaBertolin ha scritto:
Sono vegana da quasi sei mesi ormai e mi sento ogni giorno meglio e volevo aumentare questo benessere facendo sport, ma non sono sicura di come fare con il cibo, Immagino che la soluzione sia assumere più proteine mangiando cose come legumi e soia.

No, non hai bisogno di aumentare la quantità di proteine per fare sport.
Consumando più energia dovrai mangiare di più, per assumere più calorie, e in questo caso la quantità di proteine che assumi aumenta di conseguenza.
Inoltre, probabilmente stai già assumendo più proteine del necessario, come succede un po' a tutti. Per gli onnivori questo è un grosso problema, perché spesso assumono anche il doppio delle proteine che dovrebbero, e ciò è molto dannoso.
Per noi vegan il problema è molto ridimensionato, ma di solito anche noi assumiamo più proteine del dovuto.

Quindi non devi porti alcun problema, anzi, di problemi ne puoi avere solo se ti sforzi di mangiare più proteine, perché sarebbero troppe.

Chi fa sport ad alti livelli di solito segue delle diete specifiche. Non parlo di persone vegan, ma di tutti gli sportivi. Ma se dovessi mai arrivare a quel livello te ne preoccuperai dopo!
Per fare un po' di sport solo per tenersi in forma non c'è bisogno di alcun accorgimento particolare.

Ciao,
Marina

4 MelaniaBertolin, 10/08/18 09:32

Ok, quindi dite che integratori come questo https://www.v-herb.it/sport-fitness/stimolatori/vemoherb-veganpro-vanilla.html sono del tutto inutili?

5 Andrea, 10/08/18 11:04

Quando trovi un integratore vegan per sportivi non significa che se sei vegan e fai sport ne hai bisogno, significa solo che tutti, vegan o non vegan possono avere bisogno di un integratore in casi particolari e visto che sei vegan sai che quello lo puoi prendere senza doverti studiare gli ingredienti.

Quindi per rispondere alla tua domanda. se un allenatore o un medico ti dice che hai bisogno di un dato integratore allora cercalo in versione vegan ma non credere che ti serva un integratore solo perché sei vegan e fai sport:

6 Marina, 10/08/18 11:36

Oltre a quello che ha detto Andrea, gli integratori proteici sono sempre da evitare, a meno che tu non voglia fare body-building molto spinto e agonistico.

7 MelaniaBertolin, 16/08/18 14:06

OK grazie a tutti per i consigli, gentilissimi!

8 Apoo, 18/10/18 09:50

MelaniaBertolin ha scritto:
OK grazie a tutti per i consigli, gentilissimi!

se vuoi fare un'attività fisica leggera (tipo corsa, palestra leggera, bici...) non ti sempre introdurre più proteine ma più energie. Se già consumi i legumi (in qualsiasi forma) ogni giorno o quasi sei apposto. Magari mangia un po' di più pasta o riso a pranzo visto che i carboidrati danno energia.

"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

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