Dieta Vegan e Sport; pagina 22

Oggi sveglia ore 5.00am
Caffe' amaro ed acqua tiepida

Allenamento ore 5.30am
15 km fondo lento, a 5'.20"/km, con 8 brevi allunghi (di 200 m. ciascuno). Temperatura decisamente piu' fresca, cielo limpido.

Colazione
400cc. latte di farro, con orzo tostato, cennella in polvere, cereali integrali misti
the verde
una arancia
qualche mandorla

Pranzo
Fave decorticate con orzo integrale, un goccio di olio di semi di lino, semi di zucca tostati
Maxinsalata mista
due mele
qualche noce
un bicchiere di vino

Cena
Polenta al forno

cielo limpido? qui a messina si sono scatenati gli dei per quanto ha piovuto!

Cielo limpido stamattina...Anche qui nel pomeriggio c'e' stato un mezzo diluvio.

qua sembra di stare ai tropici. In tutta la giornata il tempo sarà cambiato 10 volte almeno. Stamattina sudavo, poi ha piovuto, poi alle 3 e uscito il sole, poi ha ripiovuto, poi ha smesso e fino a poco fa c'era un mezzo nubifragio

Qui siamo immersi nelle prime nebbioline. Si comincia a non vedere il fondo della strada al mattino e alla sera.

Oggi uscita di 1h e 10 (camminata veloce). Temperatura: 14 gradi e io sbracciata come un'ossessa (anche per far vedere la mia magliettina pubblicitaria). Prima di andare ho mangiato mezza banana e da quando faccio così non ho più le vertigini. Colazione normale con 250 ml di latte di soia e due fette biscottate con marmellata. Prevista giornata molto frenetica.

Stamattina sveglia ore 6.30 am
Caffe' amaro ed acqua tiepida

Colazione
400 cc. latte di soia, con orzo tostato e cannella, tre fette pane integrale con marmellata non zuccherata
una banana
the verde

Allenamento
Bici. 145 km , prevalentemente pianeggiante, con qualche salita niente male..Tempo inizialmente fresco; poi, al solito, caldo e sole, con qualche nuvola

Pranzo
Con la polenta rimasta da ieri: polenta solidificata , taglata a fette, messa in forno con panna di soia, cipolla, peperoncino, olive verdi
maxinsalata mista, condita col olio di oliva e semi di zucca tostati

tre cucchiai di fagioli borlotti, lessati e scolati, consumati a temperatura ambiente, conditi con poco olio di semi di lino ed aceto balsamico

Cena
Ristorante non vegan

Stamattina sveglia ore 6.00am
Caffe' amaro ed acqua tiepida
Colazione
400 cc. latte di soia , con orzo tostato e cannella in polvere, cereali integrali
mezza banana
the verde

Allenamento ore 6.30am
Supertappa ciclistica sull' Etna (cio' spiega il masochistico orario anche la domenica mattina....) in gruppo (6 ciclisti): 185 km , ripartiti in velocita' (rettilinei o collinare) circa 130 km, i rimanenti in salite (miste a discese), alcune bestiali...Non pensavo di farcela. Sono veramente soddisfatta.

Pranzo (ristorante non vegan)
Colpo di fortuna!! Primo piatto: fagioli borlotti e riso basmati al curry, con prezzemolo e salsina piccante (di lato ) (una vera delizia!)
Verdure miste grigliate
Macco a fettine fritto (seconda delizia)
Maxedonia di frutta fresca
Due bicchieri di vino rosso

Cena
Frutta fresca
Frutta secca

macco??

Saetta, leggendo qui ogni giorno ho deciso di darmi una mossa.
Stamattina sveglia alle 6.15, bicchierino di acqua tiepida (brrrr.... non sono riuscita a berne di più!)e mezz'ora di tapis roulant!
So che per voi sono bazzecole, ma per una bradipa impenitente ex obesa come me è già un vero successo!
E' da un mese che sono bloccata col peso, ne ho persi 20 e me ne restano ancora 10, è il momento giusto per riattivare il metabolismo.
Col tempo e l'allenamento aumenterò i minuti e la velocità anticipando la sveglia, e magari in primavera inizierò a correre fuori anche io... sono ottimista e fiduciosa... intanto da domani inizio anche il nuoto 2 volte alla settimana.
Grazie!!!!

<xChaval>

Ehm...Macco, l'ho detto col nome siciliano, l'unico che conosco x indicare questo tipo di piatto. Si tratta di fave secche senza buccia, lessate molto, poi passate fino a diventare quasi con la consistenza di un pure' di patate, e condite con olio extravergine di oliva e finocchietto selvatico. Il piatto , fatto cosi', va mangiato fumante. La variante che ho mangiato ieri era solidificato e poi fritto a fette.

<xDaisy>
Innanzitutto complimenti. X due motivi: il primo e' che riuscire a trangugiare acqua tiepida appena svegli e' impresa eroica...Pero' e' un eccellente e innocuo metodo x attivare il metabolismo. Il secondo motivo e' che sei stata bravissima a decidere di muoverti x buttare giu' gli altri kg. Difatti e' un classico: i primi 10-15 kg vanno giu' facili, poi il metabolsismo di adatta e non si scende piu'...Occorre quindi aumentare le calorie bruciate praticando uno sport di tipo aerobico. Va benissmo quello che hai iniziato a fare. Vedrai che, man mano, ti verra' sempre piu' facile alzarti la mattina presto. Il periodo piu' duro e' quello iniziale. Poi, come spesso capita, si continua a correre xche'piace e xche' fa stare bene, e non piu' solo x dimagrire. Passare a correre sulla strada, poi, e' tutta un'altra cosa. Brava!!

Stamattina sveglia ore 5.00am
Caffe' amaro ed acqua tiepida
Mezza banana

Allenamento ore 5.20am
Comunico ufficialmente che ormai, d'ora in poi, sara' solo ciclismo su strada; punto ad iniziare a gareggiare in primavera. La corsa mi crea troppo dolore al ginocchio . Sarei cmq una schiappa, come runner. E' venuto io momento di andare oltre...

Bici 65 km, alternanza di velocita' su rettilineo (arrivata a toccare una media di 45 km/ora), e di salite (in salita la mia velocita' scende a 20-22 km/ora). Ormai ho un mio circuito personale: la prima ora di allenamento e' del tutto intracittadina (dato il buio, su strade bene illuminate e deserte e' il massimo, e si pedala davvero bene), comprensiva di circonvallazione (che e' in salita). A partire dalle 6.30 spengono le luci delle strade, ed inizia un modico traffico. A quel punto entro alla villa comunale (che apre alle 6.30), che e' deserta ed illuminatissima. La parte bassa della villa e' una viale-circuito di 700 metri circa (come una pista), dove faccio velocita'. Alla parte alta si arriva invece tramite salite e salitelle. Quindi la seconda ora di allenamento, come la prima e' un'alternanza di velocita' e di salite.

Colazione
Solita

Pranzo
Fagioli cannellini e quinoa, con olio di semi di lino, rosmarino, poco sale, un pizzico di peperoncino
Insalata di pomnodoro e cipolla di calabria
Un'arancia
Un bicchiere di vino rosso
Qualche noce
qualche mandorla

Cena
Focaccia di patate

saetta54 ha scritto:
<xDaisy>
Innanzitutto complimenti. X due motivi: il primo e' che riuscire a trangugiare acqua tiepida appena svegli e' impresa eroica...Pero' e' un eccellente e innocuo metodo x attivare il metabolismo. Il secondo motivo e' che sei stata bravissima a decidere di muoverti x buttare giu' gli altri kg. Difatti e' un classico: i primi 10-15 kg vanno giu' facili, poi il metabolsismo di adatta e non si scende piu'...Occorre quindi aumentare le calorie bruciate praticando uno sport di tipo aerobico. Va benissmo quello che hai iniziato a fare. Vedrai che, man mano, ti verra' sempre piu' facile alzarti la mattina presto. Il periodo piu' duro e' quello iniziale. Poi, come spesso capita, si continua a correre xche'piace e xche' fa stare bene, e non piu' solo x dimagrire. Passare a correre sulla strada, poi, e' tutta un'altra cosa. Brava!!

Grazie!!!
In effetti mi sento proprio bene stamattina, attiva e di buon umore!
Intanto sfrutto il tapis roulant che da un anno giaceva impolverato in mansarda, poi quando sarò più allenata e il tempo sarà più clemente avrò bisogno dei vostri consigli! Quanto all'acqua tiepida... quella è stata la parte più difficile!!! ;-)

daisy ha scritto:
Saetta, leggendo qui ogni giorno ho deciso di darmi una mossa.
Stamattina sveglia alle 6.15, bicchierino di acqua tiepida (brrrr.... non sono riuscita a berne di più!)e mezz'ora di tapis roulant!
So che per voi sono bazzecole, ma per una bradipa impenitente ex obesa come me è già un vero successo!
E' da un mese che sono bloccata col peso, ne ho persi 20 e me ne restano ancora 10, è il momento giusto per riattivare il metabolismo.
Col tempo e l'allenamento aumenterò i minuti e la velocità anticipando la sveglia, e magari in primavera inizierò a correre fuori anche io... sono ottimista e fiduciosa... intanto da domani inizio anche il nuoto 2 volte alla settimana.
Grazie!!!!

Brava Daisy! Così si fa.
Ho ricominciato pure io a correre dopo una settimana di malattia, scoprendo che dopo la pausa obbligata mi ritrovo stanca e fuori forma, ho pure messo su peso in questi giorni a casa, ma non mollo.