Dieta vegan e forza muscolare; pagina 5

Rispondo ad Andrea :valdo vaccaro è un igienista, vegano, assolutamente non fruttariano che consiglia nell'alimentazione cereali, Tofu, frutta secca, insalate, legumi ecc... Non è uno scienziato ma è comunque una fonte da non trascurare.

Grazie Luca per il tuo suggerimento. Vorrei solo chiedervi qual 'è l'apporto proteico VEGETALE per non portare il corpo in acidificazione. Qualcuno lo sa?

Grazie

renero76 ha scritto:
Rispondo ad Andrea :valdo vaccaro è un igienista, vegano

Non è assolutamente vegan: mangia minimo formaggio, uova e pesce..

Non è uno scienziato ma è comunque una fonte
da non trascurare.

Certo, il complotto mondiale sulla B12, i vari post omofobi ecc. ecc.

Per me puoi seguire chi vuoi, ci mancherebbe altro, ma allora chiedi a lui cosa mangiare. Noi da 5 pagine e 61 messaggi ti stiamo ripetendo le stesse cose, ti stiamo dicendo a chi chiedere se non ti fidi, ti stiamo chiedendo di indicare delle quantità su quello che mangi ma tu ignori tutto quanto. Più che dirti che secondo noi mangi pochissimo non possiamo fare.

renero76 ha scritto:
qual 'è l'apporto proteico VEGETALE per non portare il corpo in acidificazione. Qualcuno lo sa?

Io no, mi spiace.

Quello che so di nutrizione, l'ho imparato dalle seguenti fonti:

Vegetarian Sports Nutrition - D. Enette Larson-Meyer, PhD, RD
Vegan for Life - Jack Norris RD, Ginny Messina RD
Diventare Vegani - Velsanto Melina RD & Brenda Davis RD

In nessuno dei tre libri ho trovato menzione di acidificazione del corpo per via di alimenti vegetali.

Qualcun altro ne sa qualcosa?

JazzJustSmellsFunny ha scritto:

renero76 ha scritto:
qual 'è l'apporto proteico VEGETALE per non portare il corpo > in acidificazione. Qualcuno lo sa?

Io no, mi spiace.

Quello che so di nutrizione, l'ho imparato dalle seguenti fonti:

Vegetarian Sports Nutrition - D. Enette Larson-Meyer, PhD, RD
Vegan for Life - Jack Norris RD, Ginny Messina RD Diventare Vegani - Velsanto Melina RD & Brenda Davis RD

In nessuno dei tre libri ho trovato menzione di acidificazione del corpo per via di alimenti vegetali.

Perché la cosa non esiste... ;-)

Grazie a jazzjustsmellsfunny e a marina

Ciao a tutti,

solo per aggiornarvi riguardo al nostro lunghissimo
scambio.
Ho focalizzato un po' di più la mia dieta, mangiando un po' di più, come dicevate, non tanto per pasto quanto in frequenza. Ho introdotto più proteine vegetali (ad esempio faccio spuntino con una confezione da 250 ml di latte di soia e un frutto e la sera mangio dei panetti di tofu e altri prodotti vegetali). Ora la situazione va meglio. I muscoli stan tornando. Non sono ai tempi d'oro ma va
meglio.

Grazie a tutti

renero76 ha scritto:
Non sono ai tempi d'oro ma va meglio.

Se hai mangiato troppo poco fino a un paio di settimane fa credo ci voglia ancora un po' di tempo per tornare al 100%

In effetti ti avevamo detto tutti che stavi mangiando troppo poco...