Dieta consiglio x uno sportivo

Ciao!
Che ne pensate di questa "dieta"? Faccio sport due volte a settimana e vorrei aumentare l'apporto di proteine.

Più che una dieta è una line guida...

Lunedì
C: Latte di riso + cereali
S: Frutta oleosa + Frutta
P: Insalata + verdure + tofu o seitan
S: Yogurt soya
C: Pasta o Riso + Verdure o Legumi

Martedi:
C:Latte di soya + cereali + banana + maca
S:Frutta oleosa + mini drink latte mandorla + proteine canapa
P:Seitan + legumi + quinoa o riso integrale
S:Frutta
C:Pasta + Soya

Mercoledì
C:Latte di soya + cereali + banana + maca
S:Frutta oleosa + Frutta
P:Pasta o Riso
S Yogurt soya
C:Riso + Verdure

Giovedì
C:Latte di riso + cereali
S:Frutta oleosa + Frutta
P:Insalata + verdure + tofu o seitan
S:Frutta
C:Pasta + Legumi o Verdure

Venerdì
C:Latte di soya + cereali + banana + maca powder
S:Frutta oleosa + mini drink latte mandorla + proteine canapa
P:Seitan + legumi + quinoa o riso integrale
S:Yogurt soya
C:Pasta + Soya

Sabato
C:Latte di soya + cereali + banana + maca powder
S:Frutta oleosa + Frutta
P:Pasta o Riso
S:Frutta soya
C:Pasta + Legumi/Verdure

Domenica
C:Yogurt soya o Lattes soya o Latte riso
S:Frutta
P:Insalata + verdure + tofu
S:Frutta
C:Seitan o Verdure + Tofu o Legumi

Credo che verso il fine settimana non sia molo equilibrata... (?)
Ciao Grazie
Fra

Anche senza conoscere il tipo di attività fisica mi sento di darti questi consigli:

- riduci l'apporto di proteine, in particolare se provenienti da cibi lavorati come seitan e tofu, preferendo invece i legumi secchi;

- elimina le proteine in polvere;

- aumenta l'apporto di carboidrati prediligendo i cereali integrali, tenendo riso bianco e pasta come seconda scelta;

- fai un pranzo ricco di carboidrati e una cena più ricca di proteine;

- aumenta il consumo di frutta, meglio se lontano dai pasti principali;

- verdure e legumi non si sostituiscono a vicenda, consumali entrambi.

Perché prendi il maca?

Aggiungo una nota per gli omega-3: consuma regolarmente fonti di questi grassi essenziali come l'olio di lino da frigo, i semi di lino e chia macinati e le noci.

L'integrazione di vitamina B12 la diamo per scontata, vero?

Ciao,
grazie per i consigli. Si in effetti mi rendo conto di non aver messo legumi, anche se devo dire che li mangio spesso. Cerco di metterli con il seitan di solito.

Il maca me l'hanno consigliato... non sono del tutto sicuro di volerlo prendere...

Verdure e legumi, hai ragione diciamo che non era tanto per sostituirli a vicenda ma semplicemente per variare un po. Chiaramente avrei un apporto proteico o vitaminico differente ma trascurabile a mio parere.

Per il resto grazie mille cercherò di modificare la dieta.

Ah per la b12... in effetti non prendo niente di specifico...consigli?
Devo dire che sono vegano da qualche mese e in effetti non mi sono mai preoccupato di assumerla.

Grazie
Ciao
Alberto

.

B 12 Long Life 2000
1 pastiglietta da sciogliere sotto la lingua 1 volta la settimana (buonissima, i miei figli la chiamano "la caramellina" :) DA TENERE IN FRIGO! 100 pastiglie per 18 euro = dura 2 anni! In caso di mancanza (rilevata nelle analisi del sangue) si puo prendere 1 pastiglia al giorno, poi si torna alla dose settimanale.
La trovi in farmacia o in erboristeria. Cerca negli altri post, trovi diverse pagine di discussione sull'argomento (o se arriva l'archivista super Didì :) , ci pensa lei a riempirti di link).

Comincia a prenderla, perche importante per la salute.

Krisztina ha scritto:
La trovi in farmacia o in erboristeria. Cerca negli altri post, trovi diverse pagine di discussione sull'argomento (o se arriva l'archivista super Didì :) , ci pensa lei a riempirti di link).

Ma hai detto tutto tu! :-D Magari posso linkare questo: https://www.scienzavegetariana.it/nutrizione/b12_approfondimenti.html una volta letto si sa tutto quello che si deve sapere sulla b12. :-)

Ma cos'e' il maca...??

saetta54 ha scritto:
Ma cos'e' il maca...??

Forse intende questo..
Cercando su internet:

Il Maca è un tubero che cresce solo nelle Ande del Sud America oltre i 2500 e 5000 m in condizioni impossibili [...]. Era utilizzata già 2.000 anni fa dagli Incas come hanno dimostrato i numerosi ritrovamenti archeologici [...]. La pianta di Maca è molto diffusa in Perù, Bolivia e Argentina [...]. Dalla sua radice si ottiene una farina che viene utilizzata per fare minestre e bevande alcoliche mentre le foglie sono utilizzate per fare il the. Il tubero può essere utilizzata sia fresca che secca infatti può durare diversi anni mantenendo inalterate le sue proprietà. [...] Nell'uso dei popoli andini il Maca è usato per curare l'anemia, la tubercolosi, i problemi legati alle mestruazioni, il cancro dello stomaco, la sterilità, l'impotenza nell'uomo e la libido in generale e per aumentare la memoria. Gli effetti benefici del Maca possano essere spiegati in quanto ha una concentrazione di proteine ed amminoacidi liberi (fenilalanina, tirosina, l'istidina ed arginina) essenziali, minerali, carboidrati, fibre e vitamine (B1, B2, C) molto alta, insomma, è una straordinaria fonte di sostanze nutritive.

http://www.mr-loto.it/images/maca.jpg http://img01.elicriso.it/it/piante_afrodisiache/maca/maca.jpg

Ora che mi ci fate pensare, ho visto proprio pochi giorni fa il the MACA e mi sono domandato a cosa serviva! (In erboristeria)

Ma questo specie di ravanello si trova in Italia in formato crudo (come un mazzetto di ravanello, appunto) e qualcuno ha idea del suo costo?

fratello56 ha scritto:
Il maca me l'hanno consigliato... non sono del tutto sicuro di volerlo prendere...

se te l'hanno consigliata per l'ipertrofia muscolare lascia stare, non esistono evidenze scientifiche. L'unico uso giustificato che se ne può fare è per migliorare la capacità erettile qualora ci siano dei problemi, in caso contrario non fornice migliorie, sempre secondo gli studi.

Verdure e legumi, hai ragione diciamo che non era tanto per sostituirli a vicenda ma semplicemente per variare un po. Chiaramente avrei un apporto proteico o vitaminico differente ma trascurabile a mio parere.

ti hanno già dato ottimi consigli, sulla base di questo puoi aumentare o diminuire la quantità del cibo, senza temere alcuna carenza di nessun genere.

Ciao,
grazie a tutti per i consigli e scusate il ritardo nella risposta.

Si, il maca è quello e me l'hanno consigliato più che altro come "integratore" di amminoacidi e di stimolante di testosterone, sempre per la crescita muscolare.

Ciao!