depurazione

allora...sono vegano da 8 mesi.
a pranzo ho poco tempo per mangiare, la sera mi bevo sempre un paio di birre, e vorrei depurarmi completamente, avrei bisogno di consigli per una dieta.
depurazione dalla birra e dal pane (raffinato) che mangio, perché nei bar a pranzo usano solo quello!!!!
vorrei inoltre aumentare la massa magra, sono alto 1.75 ho 28 anni e peso 53 kg.

qualcuno sa aiutarmi?

tra l'altro ho sentito dire che anche il pane integrale dei supermercati è una porcheria! che pane devo prendere??!

colazione? pranzo? cena?

HELP ME!

Cristian_Riz ha scritto:
tra l'altro ho sentito dire che anche il pane integrale dei supermercati è una porcheria! che pane devo prendere??!

Io uso normalissimo pane raffinato.

Quello integrale spesso ha strutto, il che oltre ovviamente alla questione etica è un abominio dal punto di vista della salute, comunque è scritto in etichetta. Non so se ha altre controindicazioni a parte questa.

Sapevo però che tutto ciò che è integrale se non è anche bio è meglio
evitarlo.

quello raffinato non ha lo strutto??

Sia quello raffinato che quello integrale li trovi sia con che senza, però almeno nei supermercati quello integrale mi pare più probabile che lo abbia.

Cristian_Riz ha scritto:
allora...sono vegano da 8 mesi.
a pranzo ho poco tempo per mangiare, la sera mi bevo sempre un paio di birre, e vorrei depurarmi completamente, avrei bisogno di consigli per una dieta.
depurazione dalla birra e dal pane (raffinato) che mangio, perché nei bar a pranzo usano solo quello!!!!
vorrei inoltre aumentare la massa magra, sono alto 1.75 ho 28 anni e peso 53 kg.

qualcuno sa aiutarmi?

tra l'altro ho sentito dire che anche il pane integrale dei supermercati è una porcheria! che pane devo prendere??!

colazione? pranzo? cena?

HELP ME!

Mi pare tu sia cmq sottopeso..,.,Pesi davvero pochino, quasi quanto me, che solo "alta" 160 cm e peso 50 kg....
X aumentare la massa magra occorre alimentazione, ma anche pesistica...Esercizi con pesi progressivamente crescenti, poche ripetizioni (8-10) fatte molto molto lelntamente.
Da un punto di vista alimentare, e' necessario aumentare l' apporto proteico ( ma senza strafare..). E' sufficiente aumentare la quota di legumi e frutta secca giornaliera. Poi continua la tua alimentazione vegan, che e' e resta l' alimentazione piu' equilibrata e completa che esista.
Ma il panino non puoi portartelo da casa..? E' ottimo il pane "nero", ossia quello di segale, in genere non viene mai fatto con strutto, ma cmq controlla. Lo compri in un negozio bio, si conserva 8 e' gia' a fette) nel frigo dopo aperta la confezione.
Un consiglio super (oltre che gustosissimo..!!) x condirlo: "burro" di mandorle. Puoi farlo tu stesso, frullando 250 gr. di mandorle secche non tostate con due cucchiai di olio extravergine di oliva opp con olio di canapa...Puoi regolare tu la consistenza piu' o meno cremosa....Puoi spalmarlo sul pane, mangiarlo a cucchiaiate, ecc.. E' un' ottima fonte proteica e di buoni grassi insaturi

Se hai un forno vicino casa, compralo di là il pane. Ne hanno di tutti i tipi e con varie farine ed è sicuramente più buono e genuino di quello confezionato a fette... Poi se non hai tempo a pranzo, potresti mangiare la mattina :) Ho letto questa cosa su un libro di nutrizione e poi la faceva anche mio nonno, tipo del pane (quello buono, appunto) con del pomodoro ecc.. o della pasta e ceci della sera prima... No eh? Va be', come non detto :)

Non hai alcun bisogno di "depurarti"... se la birra non la vuoi può bere perché non ti fa bene, non berla, basta quello, non è che ti devi depurare per quella che hai bevuto in passato :-)

Riguardo al pane, non vedo grandi problemi, compralo in panificio senza strutto e qualsiasi cosa va bene.

guiru ha scritto:
Poi se
non hai tempo a pranzo, potresti mangiare la mattina :) Ho letto questa cosa su un libro di nutrizione e poi la faceva anche mio nonno, tipo del pane (quello buono, appunto) con del pomodoro ecc.. o della pasta e ceci della sera prima... No eh? Va be', come non detto :)

Secondo me è un'ottima abitudine, non ho mai capito perché la gente affronti metà giornata praticamente digiuna e faccia uno dei due pasti principali poco prima di andare a dormire..

Andrea ha scritto:
Secondo me è un'ottima abitudine, non ho mai capito perché la gente affronti metà giornata praticamente digiuna e faccia uno dei due pasti principali poco prima di andare a dormire..

Già, lo è! Ma ogni volta che lo suggerisco a qualcuno mi sento rispondere 'bleah!' :-) Sicuramente se uno non è abituato a mangiare la mattina, farà un po' fatica all'inizio, ma poi il corpo si abitua. Ed è ok, soprattutto per chi non ha tempo di mangiare a pranzo.

grazie mille a tutti!!
il pane nero potrei trovarlo anche da naturasi?

Andrea ha scritto:
Sia quello raffinato che quello integrale li trovi sia con che senza, però almeno nei supermercati quello integrale mi pare più probabile che lo abbia.

io compro il pane integrale alla Todis che contiene:
farina di grano tenero integrale, acqua,olio d'oliva, detrosio, sale e farina di frumento, costa poco ed è molto buono ;)

Cristian_Riz ha scritto:
tra l'altro ho sentito dire che anche il pane integrale dei supermercati è una porcheria! che pane devo prendere??!

In effetti per lo più il pane integrale in vendita in molti supermercati e panifici è fatto con la farina bianca e la crusca aggiunta, non con la farina integrale, e la cosa è un po' diversa

Io uso solo pane di grano duro, il grano tenero me lo riservo per quando mangio fuori, quando non posso scegliere, perchè non mi pare molto sano, ma a casa solo grano duro, oltretutto dura pure di più, è proprio di migliore qualità

poi vabbè, in linea di massima mangiamo pane fatto in casa con farine miste (grano duro, segale, farro, 5 cereali, a seconda della disponibilità in casa)

ah leggo ora della birra...
ma è tanto buona la birretta, non hai problemi di peso (pesi quanto me, 53 kg per 1,67 m), perchè non berla se ti piace? io una Becks con due patatine fritte spesso me le faccio la sera prima di cena, non so se fanno male ma di sicuro fanno tanto bene alla psiche, duramente provata dalla giornata di lavoro

vabbè, io non sono una tanto namastè, salutista, etc., forse non faccio testo, morirò con una pinta in mano e un hic

ariel444 ha scritto:
vabbè, io non sono una tanto namastè, salutista, etc., forse non faccio testo, morirò con una pinta in mano e un hic

Ma non morirai sola! (Mi aggrego, fammi sapere ora e luogo del decesso)

ahahhaaha, non fa una piega