cos'è la b12?

Oltre a questo volevo sapere se prendete qualche integratore o multivitaminico, mia madre ha gia sbarrato gli occhi quando ha saputo che sono vegan e ora vuole appioparmi tutti gli integratori in casa...
ma sono davvero necessari? forse a me serviranno adesso che sono all'inizio e faccio sport, e ancora non so bene come regolarmi con alimenti vitamine ecc...

ciao,
se la dieta (alimentazione) vegan é fatta bene, serve solo un'integrazione di b12 (tra l'altro TUTTI sono a rischio
di carenza di qs vitamina, solo che gli onnivori non lo sanno....).
Info b12 (tra le molte affidabili in rete):

https://www.scienzavegetariana.it/argomentinbreve/vitaminaB12.html

https://www.scienzavegetariana.it/nutrizione/integraB12.html

(la soluzione + diffusa é una cmpressa settimanale da 2000 mcg)

Per info su qs regime alimentare puoi consultare qs siti:

www.scienzavegetariana.it (c'é tantissimo materiale, il sito é davvero enorme :-)

https://www.vegfacile.info/nuovi.html

http://www.vegan3000.info/

https://www.vegpyramid.info

https://www.saicosamangi.info

http://www.viverevegan.org/

spero ti sia utile
ciao

Guarda qui

https://www.scienzavegetariana.it/rubriche/cong200/vegcon_B12.html e qui
https://www.scienzavegetariana.it/salute/nutr_veg.html

Non occorre prendere integratori multivitaminici se si fa una dieta variata e completa, anche se fai sport (infatti ci sono tantissimi atleti vegani). Puoi integrare la b12 prendendo 1 pastiglia a settimana di LongLife B12 della Phoenix...si ordina in farmacia, 100 compresse, ti dura 2 anni e costa sui 17 euro.

il primo link che ti ho dato non va...questo sì

https://www.scienzavegetariana.it/rubriche/cong2002/vegcon_B12.html

La B12 è l'unica vitamina al giorno d'ggi potenzialmente assente in una dieta vegana, ma anche i vegetariani dovrebbero integrarla. Dico al giorno d'oggi perchè un tempo, quando non c'erano pesticidi e lavaggi vari, si trovava anch'essa in frutta e verdura. Anche i carnivori integrano la B12, mangiando la carne di animali a cui a loro volta in vita veniva somministrato l'integratore. Siccome è una vitamina che si "accumula", diciamo, una
sua eventuale carenza può manifestarsi anche dopo anni e anni. Integrarla è forse più una precauzione, fallo anche tu, comunque nessun vegano è morto o sta morendo per carenza di B12. Ci sono alimenti addizionati, ma personalmente uso l'integratore, cioè LongLife della Phoenix, compresse sublinguali da 2000mcg, cruelty-free. Si prende una volta a settimana lontano dai pasti. Prenotalo in farmacia, sarà tuo il giorno dopo.
Non devi integrare niente, l'alimentazione vegana, variata e bilanciata, non è carente di niente. Richiede solo un pò di attenzione all'inizio, dovrai abituarti per esempio ad associare fonti di vitamina C a fonti di ferro, per assorbire meglio ques'ultimo, ma sono tutte quisquilie.
Se pratichi sport, non dovranno venire a raccoglierti con il cucchiaino, ok, anzi è probabile anche che migliorerai le tue prestazioni.
Datti tempo, leggi, impara, sperimenta, e goditi questa fase iniziale che è la più divertente :-) (trauma iniziale dovuto ai filmati a parte, intendo)
Ciao,
Marianna

Ah, avevano già risposto in mille!
:-)

grazie mille a tutti! ho visto che ogni tanto fate dei gruppi per le scarpe..avvisate quando li fate soprattutto di questa marca "bourgeois boheme"...belle davvero
...baci baci

Sulla B12 hanno gia' risposto in tanti, io ribadisco di
NON prendere assolutamente altri integratori, perche' non servono, e possono essere dannosi. Gli onnivori hanno molto piu' bisogno di noi vegan di integratori, data la dieta schfivora che seguono, ma noi no, perche' mangiando solo cibi vegetali, a meno che uno non mangi proprio cibo spazzatura, e' veramente difficile non ontordurre tutti i nutrienti di cui abbiamo bisogno.

Ciao,
Marina

Ciao francescona85, benvenuta. Per le scarpe c'è da poco tempo a Roma la possibilità di provarle. C'è un negozio
che ha scarpe di linus e veg Italian style.
Ciao

pamela

pamela ha scritto:
Per le scarpe c'è da poco
tempo a Roma la possibilità di provarle. C'è un negozio che ha scarpe di linus e veg Italian style.

Questo qua:

https://www.veganhome.it/acquisti/dettagli_negozio.php?key=724&p=184&m=5

grazie spero che abbia anche stivali ne ho davvero bisogno.....
aah mia madre cito testuali parole mi ha detto " alle
prime analisi sballate ti ficco una bistecca giu per l'esofago" ahhahahah
.....io in compenso sto mangiando piu legumi che posso ...anche perchè lei ne è capace...che parura!!!!! :-)

belle davvero le scarpe ...ma via cassia da dove sto io è un viaggio :-(