Carenza di proteine e eccesso di acido urico

Ciao a tutti! L'altro giorno parlavo ad una mia carissima amica, vegetariana da 30 anni, della mia scelta vegan. Lei mi ha raccontato di essere stata vegan per 7 anni, e alla fine di aver dovuto smettere a causa di una forte carenza di proteine ( le hanno dovuto fare delle flebo) e un alta quantita' di acido urico nel corpo. Secondo a che sbagli alimentari possono essere dovuti questi sintomi? Grazie

Mississippi ha scritto:
Ciao a tutti! L'altro giorno parlavo ad una mia carissima amica, vegetariana da 30 anni, della mia scelta vegan. Lei mi ha raccontato di essere stata vegan per 7 anni, e alla fine di aver dovuto smettere a causa di una forte carenza di proteine ( le hanno dovuto fare delle flebo) e un alta quantita' di acido urico nel corpo. Secondo a che sbagli alimentari possono essere dovuti questi sintomi?

Nessuno, è semplicemente una tavanata galattica.

Avrà avuto chissà quali problemi particolari di salute che hanno causato questo, e lei (o qualche medico che gliel'ha messo in testa) avrà attribuito tutto questo all'alimentazione.

Se poi la cosa fosse davvero dovuta all'alimentazione, non è certo dovuta all'alimentazione vegan, ma a una alimentazione senza senso, che ne so, tipo da 500 calorie al giorno... io comunque non ho mai sentito parlare di "carenza di proteine", quindi chi ne sa di più dica qualcosa ;-)

Ciao,
Marina

Marina ha scritto:
Nessuno, è semplicemente una tavanata galattica.

mi hai tolto le parole di bocca

Mississippi ha scritto:
Ciao a tutti! L'altro giorno parlavo ad una mia carissima > amica, vegetariana da 30 anni, della mia scelta vegan. Lei > mi ha raccontato di essere stata vegan per 7 anni, e alla > fine di aver dovuto smettere a causa di una forte carenza di > proteine ( le hanno dovuto fare delle flebo)

Se fosse vero come avrebbe potuto restare vegana per SETTE ANNI? Il corpo non ha riserve di proteine, se non ne assumi abbastanza (praticamente impossibile) non puoi durare

Mississippi ha scritto:

Lei

mi ha raccontato di essere stata vegan per 7 anni, e alla fine di aver dovuto smettere a causa di una forte carenza di proteine ( le hanno dovuto fare delle flebo) e un alta quantita' di acido urico nel corpo. Secondo a che sbagli alimentari possono essere dovuti questi sintomi? Grazie

Riuscire ad ottenere risultati del genere da una dieta vegan è proprio raro, vuol dire non mangiare nemmeno a sufficienza e nutrirsi di cibi scadenti, senza chiedere consigli a nessuno.

seitanterzo ha scritto:
Riuscire ad ottenere risultati del genere da una dieta vegan è proprio raro, vuol dire non mangiare nemmeno a sufficienza e nutrirsi di cibi scadenti, senza chiedere consigli a nessuno.

aggiungo che i corpi chetonici dell'acidosi si formano spesso in assenza di carboidrati e durante digiuni forzati, quindi si può supporre un comportamento da disturbo alimentare.

Marina ha scritto:

io

comunque non ho mai sentito parlare di "carenza di proteine", quindi chi ne sa di più dica qualcosa ;-)

Da chi mangia sfamandosi no di certo, ma un'improbabile carenza di questo tipo sembra proprio correlata, come già detto, ad un disturbo alimentare, da lì l'eccessiva acidita da iponutrizione.

E come ha scritto Eweg...sette anni così???

Ho capito, quindi probabilmente mangiava semplicemente troppo poco! Puo' anche darsi che non seguisse regole alimentari dato che la cosa risale a molti anni fa! Va a sapere...

Mississippi ha scritto:
Ho capito, quindi probabilmente mangiava semplicemente troppo poco! Puo' anche darsi che non seguisse regole alimentari dato che la cosa risale a molti anni fa! Va a sapere...

altro che troppo poco! Da quel poco che hai spiegato, sembra un comportamento anoressico, dove avrebbe avuto gli stessi risultati qualunque fosse stato lo "stile" alimentare.

Mississippi ha scritto:
Puo' anche darsi che non seguisse regole
alimentari dato che la cosa risale a molti anni fa! Va a sapere...

Le regole alimentari non le segue nessuno, la maggior parte della gente mangia schifezze al mattino, pasta raffinata a pranzo e carne a cena, poca frutta acerba, caffè, latte, sigarette, eccetera.

Per cui probabilmente la tua amica è stata fregata, forse (sparo) non aveva niente e le hanno raccontato che era più di là che di qua

Ad esempio, anni fa la stampa sentì il bisogno di far sapere che un uomo vegano aveva avuto un problema che non nomino per non creare inutile allarmismo fra chi legge a causa della carenza di B12.

Alcuni siti riportarono questa notizia dicendo che l'uomo aveva avuto carenza di proteine, nonostante fossero usciti per primi gli articoli che parlavano di B12 e non di proteine.

La carenza di proteine è probabilmente una sparata, la gente associa la carne a 2 cose: le proteine ed il ferro. Chi ha più a cuore le proteine va a dire in giro che hai carenza di quelle, chi tiene più al ferro dice che hai carenza di ferro e lo dicono come se fosse un fatto vero, perchè sono bugiardi, i medici non sono meglio.

Si' e' proprio vero che i medici danno subito colpa al tipo di alimentazione, oggi stesso una mia collega "pescivora" mi ha detto che il medico l'ha " obbligata" a tornare a mangiare carne perche' i suoi esami del sangue erano sballati! Mah... Ma cosa mangia questa gente?

si dice "pescetariana" ;)

Mississippi ha scritto:
mi
ha detto che il medico l'ha " obbligata" a tornare a mangiare carne perche' i suoi esami del sangue erano sballati! Mah... Ma cosa mangia questa gente?

Qualunque cosa mangi non è che aggiungendo cadaveri in putrefzione alla dieta si stia meglio.

I medici sono mediamente incompetenti e criminali, su questo mi pare siano d'accordo anche i (tanti per fortuna) medici seri. Però anche questa gente, perché non fa domande?

Medico: "Lei deve riprendere a mangiare carne"
Paziende: "Perché? Cosa c'è nella carne che non si trova nei vegetali?"
Medico: "Ad esempio ci sono X, Y e Z".
Paziente: "E nei vegetali no non ci sono X, Y e Z?"
Medico: "Beh.. sì certo, sono anche nei vegetali.." Paziente: "Allora, c'è qualche sostanza presente nella carne o derivati che non sia presente nei vegetali?"
Medico: "Beh no.."
Paziente: "Quindi mi ha appena detto che non c'è alcun motivo per abbandonare l'alimentazione vegan, giusto?" Medico: "Beh sì, in effetti.."

E a quel punto ovviamente si cambia medico.

Anche tralasciando l'aspetto etico, c'è in ballo la loro salute e chiedono meno informazioni che per decidere quale lettore mp3 comprare..