carenza ferro!?integratori

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1 gio_c, 20/12/12 16:13

ho ritirato oggi i miei primi esami dopo 14 mesi da vegan belli quasi tutti, ma ho trovato una sorpresa nel ferro valore 27 e nella b6 5,8..anch'essa vicina al valore minimo..
in questo anno ho integrato solamente la b12, in modo un po' incostante e comunque ha un valore di 486
sono rimasta sorpresa perchè mi sembra di mangiare abbastanza bene, tanti legumi (nn in scatola) tanta verdura, vitamina C tutti i giorni..solo ogni tanto seitan e simili, amiche vegane da anni e anni mi suggeriscono di pendere gli integratori ma io vorrei dimostrare a me e agli altri che i vegani non hanno bisogno di integratori (b12 a parte per altre ragioni)
ma voi prendete integratori?

2 Andrea, 20/12/12 16:31

gio_c ha scritto:
ho ritirato oggi i miei primi esami dopo 14 mesi da vegan belli quasi tutti, ma ho trovato una sorpresa nel ferro valore 27 e nella b6 5,8..anch'essa vicina al valore minimo..

Se è vicina ma superiore non è carenza.

amiche vegane da anni e anni mi suggeriscono di pendere gli integratori ma io vorrei dimostrare a me e agli altri che i vegani non hanno bisogno di integratori (b12 a parte per altre ragioni)

La carenza di ferro (come ogni altra carenza) è molto più diffusa tra onnivori e vegetariani che tra i vegan, se sei carente ora o le eri già prima o comunque lo saresti diventata. Essere vegan non può aver causato carenza, piuttosto ha evitato una carenza maggiore.

Per un consiglio sul prendere o meno gli integratori serve un medico, è dannoso prenderli se non necessari ma anche non prenderli se necessari.

Anche se non ha niente a che vedere con l'essere vegan scrivi a domande@scienzavegetariana.it mandando i risultati completi, cioè tutti i valori, non solo il farro, e metti anche i valori minimi e massimi, che variano da laboratorio a laboratorio.

Quindi non devi dire solo che hai 27 ma che hai, sparo:
27 mp (minimo 26 pm, massimo 26 pm)

Dico di scrivere a lor anche se non ha niente a che vedere con l'essere vegan perché invece dell'integratore, se non lo ritengono necessario, potranno consigliarti dei cibi vegetali ricchi di ferro.

3 Lia78, 20/12/12 16:33

Ciao,

prima di autodiagnosticarti una carenza di ferro fai vedere gli esami al tuo medico e / o manda i risultati (tutti i valori misurati compresi i valori minimo e massimo di rifeirmento che possono cambiare a seconda del laboratorio).

Per diagnosticare un'anemia occorre guardare a vari parametri, non solo la ferritina. Alcuni valori per dire è anche bene che non siano troppo alti, perché troppo ferro nell'organismo non fa bene.

Ciao,

Lia

4 AndreaIris, 20/12/12 16:37

Parlane con il tuo medico.. bisognerebbe anche capire quali siano le cause di questa carenza e noi non possiamo certo farlo in un forum..

Anche io preferirei non dover ricorrere a integratori, ma nel momento in cui per qualche motivo dovesse rendersi necessario me ne farei una ragione..

Puoi sempre valutare delle soluzioni alternative, ma ti consiglio vivamente di considerarle con il tuo medico, esponendo le tue perplessità. Se lui magari non collabora perché prevenuto nei confronti dell'alimentazione vegan, puoi sempre rivolgerti ai medici della SSNV, di cui trovi un elenco suddiviso per regione qui: https://www.scienzavegetariana.it/elencomediciixregione.html

5 gio_c, 20/12/12 17:24

grazie scriverò sicuramente a scienza vegetariana, il medico l'ho dovuto cambiare, non voleva prescrivermi gli esami e quello nuovo non lo conosco ancora..
al momento non sono carente xè anche se bassi i valori rientrano ancora nella norma, è la tendenza che potrebbero dimostrare che mi preoccupa un po'..
comunque sentirò loro e se necessario uno specialista

6 Andrea, 20/12/12 18:49

gio_c ha scritto:
è la tendenza che potrebbero
dimostrare che mi preoccupa un po'..

Ma hai delle analisi precedenti con cui confrontarli? Perché un singolo valore non ti dà informazioni su una tendenza. Se 14 mesi fa era a 24 e ora a 27 la tendenza è crescente ad esempio.

Basta che ti togli dalla testa che un'eventuale tendenza alla diminuzione (che non credo ci sia) non può essere dovuta alla scelta vegan, visto che l'alimentazione vegan è più ricca di ferro. Quindi se in 2 anni sei passata da 30 a 27 vuol dire che se tu non fossi vegan ora invece di 27 saresti - mettiamo - a 25.

7 gio_c, 20/12/12 19:20

Andrea ha scritto:
Basta che ti togli dalla testa che un'eventuale tendenza alla diminuzione (che non credo ci sia) non può essere dovuta alla scelta vegan, visto che l'alimentazione vegan è più ricca di ferro. Quindi se in 2 anni sei passata da 30 a 27 vuol dire che se tu non fossi vegan ora invece di 27 saresti - mettiamo - a 25.

sì in effetti oggi quando ho visto le analisi ho pensato proprio così..
in effetti sono strascichi di pensieri inculcati da sempre e di cui non è
così facile liberarsene ferro=carne, a cambiare stile di vita ci vuole un attimo a liberarsi di tutte le sovrastrutture mentali un po' di più:)
comunque scritto a scienza vegetariana e farò una ricerca sui cibi particolarmente ricchi di ferro

8 Andrea, 20/12/12 19:44

gio_c ha scritto:
farò una ricerca
sui cibi particolarmente ricchi di ferro

Quelli li trovi qui su VegPyramid, qui spiega appunto il fatto che l'alimentazione vegan è la migliore per il ferro (c'è anche una video intervista verso il fondo alla dott.ssa Barioni):
https://www.vegpyramid.info/nutrienti/ferro.html

E qui la tabella degli alimenti ricchi di ferro, da cui si vede che in testa ic sono cibi vegetali e che la carne contrariamente alle dicerie è una pessima fonte di ferro: https://www.vegpyramid.info/extern_tabs/tab_varie/ferro-tab2.htm

9 Marina, 21/12/12 00:08

Secondo me è meglio evitare di farsi autodiagnosi sugli esami del sangue.

Li mandi a SSNV e ti vengono valutati, e basta, non è una cosa di cui discutere su un forum...

10 Marina, 21/12/12 00:31

Poi sono sicura che vanno benissimo, c'è un sacco di gente che scrive preoccupata perché crede che il suo valore del ferro non vada bene e invece è normalissimo.
Specie le donne.

Cos'hanno in comune queste persone? Ciascuno di loro sta salvando migliaia di animali.

Siamo tutti diversi, trova il modo adatto a TE per aiutare gli animali!