allergia alla soia

Ciao ragazzi/e
qualcuno di voi è allergico alla soia e quindi al tofu?
Ve lo chiedo in quanto mio marito ogni volta che mangia il tofu, la soia o il latte si soia, ha problemi di bruciore si stomaco: E' possibile questo? E' un problema in quanto lui ne è ghiotto ma soprattutto non so che alternativa usare. Il seitan già lo uso, ma non è la medesima cosa!
Se avete dei consigli.....

ciao

Bambi

Io non sono allergica, però potrebbe essere anche un fattore di abitudine.Ad esempio chi non è abituato a mangiare legumi, quando ne mangia può avere bruciori di stomaco o problemi più fastidiosi ancora ;) la soia la mangiate da molto?
Secondo me conviene fare il test delle allergie.

Sara ha scritto:
;) la soia la

mangiate da molto?

Secondo me conviene fare il test delle allergie.

Io fortunatamente non ho questi problemi, ma è mio marito , quando beve il latte di soia o mangia il tofu. Lui è vegetariano da 4 mesi, quindi da gennaio e
vorrebbe togliere dalla sua dieta anche uova, latte e formaggi, per questo siamo ricorsi a questi alimenti vegetali. Rimane il seitan, che fortunatamente non gli da alcun problema.

ciao
Bambi

E allora potrebbe essere anche come dicevo...cioè un discorso di abitudine, prova a chiedere a scienza vegetariana (www.scienzavegetariana.it ) :-)

Sara ha scritto:
E allora potrebbe essere anche come dicevo...cioè un

discorso di abitudine, prova a chiedere a scienza vegetariana (www.scienzavegetariana.it ) :-)

mille grazie Sara!!
ciao

Bambi