integratore di calcio?

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1 zelia, 25/05/11 11:42

salve scusate, oltre all'integratore di b12, quali altri integratori è opportuno assumere? Il calcio ad esempio? Mia madre è preoccupata per l'osteoporosi visto che lei ce l'ha. Non ho mai letto nulla sul calcio per cui non so cosa dire...

2 Lia78, 25/05/11 12:00

Ciao Zelia,

no, non è necessario assumere integratori di calcio, poiché una dieta vegana varia e bilanciata è in grado di fornire tutti i nutrienti di cui abbiamo bisogno.

Purtroppo troppa gente (e anche troppi medici) è convinta che i latticini siano l'unica fonte di calcio disponibile, e che senza si sia condannati all'osteporosi. In realtà, non è così, per due ottimi motivi.

Il primo è che ci sono anche molti cibi vegetali ricchi di calcio, e con una biodisponibilità anche superiore a quello dei latticini.

Il secondo è che l'osteporosi non è necessariamente una malattia generata da una carenza di calcio nella dieta, ma da un eccesso di proteine animali (e altri fattori, come il sodio). Questo perché le proteine animali generano scorie acide durante la loro digestione, e per mantenere il ph del corpo stabile, vengono usati sali di calcio, che sono basici e quindi neutralizzano l'acidità indotta dalle proteine. Se non c'è abbastanza calcio disponibile, viene richiamato dalle ossa, che costituiscono la nostra "banca" del calcio. La quantità di calcio disponibile nelle ossa è data dal bilancio tra calcio introdotto con l'alimentazione e calcio utilizzato dall'organismo ed escreto tramite le urine. ù

I latticini sono si ricchi di calcio, ma sono anche ricchi di proteine (e i formaggi hanno anche moltissimo sodio) - quindi da un lato aggiungono calcio ma dall'altro lo tolgono e se la dieta è già ricca di proteine (cosa probabile) fanno più male che bene.

Più informazioni le puoi trovare qui

https://www.infolatte.it/salute/ https://www.scienzavegetariana.it/nutrizione/vrg/calcio.html

3 Andrea, 25/05/11 12:01

No, no per carità.. gli integratori vanno presi solo se ci sono carenze dimostrate da analisti del sangue, altrimenti sono dannosi.

L'integratore di calcio al limite lo devono prendere onnivori e vegetariani, non noi vegan. Basti pensare che l'osteoporosi è un male praticamente sconosciuto in oriente, dove i latticini non si usano.

Il latte contiente abbastanza calcio, ma ne ruba all'organismo pià di quanto ne fornisca quindi eliminando il latte si ha più calcio.

L'unico integratore che serve è quello di B12, ma non ha nente a che vedere con l'essere vegan, semplicemente chi mangia carne e/o derivati si trova senza saperlo l'integratore nei prodotti animali. Quando si dicvnta vegan si smette di prendere l'integratore con questa modalità ma è melgio riprendere a farlo con delle pastiglie.

Perché onnivori vegetariani e vegan hanno bisogno di integratore? Sembra strano che la natura abbia creato una specie che ha bisogno di una sostanza che non si trova in natura.. e infatti non è così: la B12 si trova nel terreno, prodotta da batteri, e fino a qualche decennio fa si assumenva da frutta e verdura. Ora dobbiamo lavare i vegetali benissimio a causa di tutto quello che ci spruzzano sopra e così restiamo tutti quanti (vegan, vegetariani e onnivori) senza B12.

Da qui il bisogno di integrarla. Non perché siamo vegan, nè perché la natura ha fatot le cose male, semplicemente perché abbiamo stravolto i meccanismi di crescita dei vegetali per far fronte all'enorme numero di abitanti del pianeta e alla ricerca di profitti sempre maggiori da perte dei coltivatori.

4 fasguvh, 25/05/11 12:02

in generale poi fate gli esami del sangue regolarmente cosi' vi regolate se siete carenti in qualcosa

5 zelia, 25/05/11 12:04

Bene, tutto chiaro, grazie ancora!

6 ariel444, 25/05/11 12:50

fasguvh ha scritto:
in generale poi fate gli esami del sangue regolarmente cosi' vi regolate se siete carenti in qualcosa

ma pure il calcio si vede dalle analisi del sangue? non lo sapevo...

7 seitanterzo, 25/05/11 13:57

Andrea ha scritto:
l'osteoporosi è un male praticamente sconosciuto in oriente, dove i latticini non si usano.

E in Africa nera, dove la maggior parte della popolazione è intollerrante. Addirittura lì di parla di un fabbisogno giornaliero di 300 mg di calcio al giorno, grazie ad una maggior temperatura e una minor escrezione dovuta al basso consumo di sostanse acide. Il tutto confrontato ai nostri 800-1000 mg. raccomandati dalle maggiori associazioni di nutrizionisti.

8 seitanterzo, 25/05/11 13:59

ariel444 ha scritto:
ma pure il calcio si vede dalle analisi del sangue? non lo sapevo...

quello ematico sì, ma per valutare il deposito si fa la densitometria ossea.
Guarda che ti togliamo il patentino da divulgatrice, eh? :D

9 ariel444, 25/05/11 14:40

seitanterzo ha scritto:
ariel444 ha scritto:
ma pure il calcio si vede dalle analisi del sangue? non lo > sapevo...

quello ematico sì, ma per valutare il deposito si fa la densitometria ossea.
Guarda che ti togliamo il patentino da divulgatrice, eh? :D

non mi ero mai concentrata sul calcio (°°)... sapevo della Moc, che forse è la stessa roba della densitometria ossea?! booooooh
uffi quanto siamo pieni di roba: calcio, ferro, magnesio, ecchediamine! manca solo il marmo di Carrara...

10 seitanterzo, 25/05/11 14:52

ariel444 ha scritto:
non mi ero mai concentrata sul calcio (°°)... sapevo della Moc, che forse è la stessa roba della densitometria ossea?!

sì, è lo stesso, vuol dire Mineralometria Ossea Computerizzata

uffi quanto siamo pieni di roba: calcio, ferro, magnesio, ecchediamine! manca solo il marmo di Carrara...

E anche il Bronzo di Riace... :P :D

11 Tribil, 25/05/11 18:04

Come prevenzione all'osteoporosi è molto importante l'attività fisica. Qualche studioso la ritiene più importante dell'assunzione di Calcio-ovvero dal suo equilibrio (diete acide decalcificano l'osso).
ciao

12 Marina, 25/05/11 20:04

Sì, è importante l'attività fisica, e anche l'apporto di vitamina D, che si ottiene dalla luce solare.

Ciao,
Marina

13 zelia, 26/05/11 00:05

giusto giusto...in effetti sia a mia madre che a mia zia hanno ordinato di stare al sole! Ma anche di mangiare gli yogurt fortificati...assurdo che per curarti una malattia ti ordinino qualcosa che te la fa venire! Ma dopo aver scoperto (sulla mia pelle) che ti fanno diventare miope mettendoti gli occhiali, non mi stupisco più di nulla!!!

14 Carlovegan, 29/05/11 10:56

Marina ha scritto:
Sì, è importante l'attività fisica, e anche l'apporto di vitamina D, che si ottiene dalla luce solare.

Ciao,
Marina

E' giusto mezz'ora di luce solare al giorno? Vale anche d'inverno? Quindi non è necessario abbronzarsi?

15 Marina, 29/05/11 15:14

Carlovegan ha scritto:
Marina ha scritto:
Sì, è importante l'attività fisica, e anche l'apporto di > vitamina D, che si ottiene dalla luce solare.

Ciao,
Marina

E' giusto mezz'ora di luce solare al giorno?

Anche meno.
Bastano 15-20 min su viso e mani 4-5 volte la settimana. Chiunque non sia un vampiro, questa luce la prende per forza nella sua normale vita quotidiana.

Vale anche d'inverno? Quindi non è necessario abbronzarsi?

D'estate ne prendi per forza di più, perché hai più pelle esposta, e così fai anche un po' scorta per l'inverno. Ma certo la luce va presa anche d'inverno, non ci si può seppellire vivi ;-)

Le lampade solari sono da usarsi nei casi di carenza, in situazioni particolari insomma, non nella normalità.

Ciao,
Marina

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