il grande dilemma del "potrebbe contenere ...."

Voi come vi regolate con i cibi che potrebbero contenere, latte, uova e quantaltro? all'inizio non li compravo ma poi mi è anche stato detto che lo mettono più che altro per gli allergici, è solo il fatto di usare le stesse macchine per la produzione di altri prodotti, quindi in se non si compra un prodotto che utilizza quelle sostanze, però ad esempio al decathlon hanno delle barrette proteiche vegetali, che vorrei usare per le uscite in bici, il problema è che qui c'è scritto potrebbe contenere molluschi, latte, uova, pesce.
e mi fa un pò schifo la cosa.

Cosa ne dite voi?

grazie

Come hai detto tu, è solo un avvertimento per il fatto che hanno usato le stesse macchine che erano venute in contatto con latte, uova, ecc.
Io cerco di evitarli il più possibile comunque, dato che mi fa schifo la cosa di cui sopra, e poi preferisco incentivare stabilimenti 100% vegan.

Vai tranquillo, è solo un'indicazione che mette i produttori al riparo da problemi con i consumatori allergici.
Tali prodotti non finanziano nessun ingrediente animale, nè trovi aumentiche tracce di essi, visto che le macchine devono essere pulite, per poter passare ad un prodotto diverso. Inoltre l'avvertenza la trovi anche quando si tratta di prodotti non lavorati nelle identiche macchine, ma in ogni caso all'interno dello stabilimento.

E' chiaro che sarebbe meglio privilegiare aziende che non usino nulla di animale, ma trovarne è abbastanza raro.

mirko_v ha scritto:
Come hai detto tu, è solo un avvertimento per il fatto che hanno usato le stesse macchine che erano venute in contatto con latte, uova, ecc.
Io cerco di evitarli il più possibile comunque, dato che mi fa schifo la cosa di cui sopra, e poi preferisco incentivare stabilimenti 100% vegan.

hai ragione, ma trovare barrette proteiche vegane che non costino 2 euro l'una non è affatto facile, quelle li decathlon non erano affatto male.
avete consigli per alternative?

Ora non ricordo le marche, ma nei negozi bio ne trovi diverse, pure senza zuccheri, che costano anche meno di 2 €! :)

Proteine della soia, sciroppo di glucosio-fruttosio, mirtilli (7,6%), stabilizzanti: sorbitolo, glicerolo, soia, oligofruttosio, zucchero, fruttosio, amido, cereali croccanti alle proteine (proteine dei piselli, farina di riso), farina di riso, sciroppo di fruttosio, succo di mela concentrato, oli vegetali, addensante: gomma arabica, aromi, purea concentrata di mela, sale, emulsionanti: lecitina di soia, sucroesteri degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, estratto di malto d'orzo torrefatto (glutine), vitamina B6, antiossidante: alfatocoferolo. Contiene: glutine, soia. Può contenere tracce di: crostacei, uova, pesce, arachidi, latte, frutta con guscio, anidride solforosa e solfiti, sesamo, senape, sedano, lupini e molluschi.

questi sono gli ingredienti 35 barrette meno di 5.50 euro

non è affatto male cavolo

Però ad esempio (non ho esempi in mente in particolare, mi riferisco genericamente ad una possibilità) potrebbero esserci aziende che fanno prodotti 100% vegetali, ma si appoggiano a stabilimenti che fanno anche altri prodotti.

In ogni caso non è che ci sia nulla di male a non comprarli, anzi.

L'unica che mi è capitato di trovare in giro è questa http://shop.ivegan.it/barretta-cioccolato-latte-cocco-p-1557.html ma come puoi leggere ha il problema del "potrebbe contenere" ma non costa 2€, fai te.

Come prezzo è super-ottimo, ma considerando che un'etichetta più è corta più è migliore il prodotto...ci sono un po' troppi dolcificanti, anche se in gran parte fruttosio.
Fra quelle bio ne trovi anche a meno di 1,50€ l'una, ma a confronto il prezzo è ovviamente elevato.

mirko_v ha scritto:
L'unica che mi è capitato di trovare in giro è questa http://shop.ivegan.it/barretta-cioccolato-latte-cocco-p-1557.html ma come puoi leggere ha il problema del "potrebbe contenere" ma non costa 2€, fai te.

grazie, si cmq costano veramente tanto ste barrette bio, anche io ne avevo comprate di vegane certificate a 2 euro l'una, infattibile.

adesso proverò quelle che ho trovato al decathlon.

grazie a tutti per il confronto

seitanterzo ha scritto:
Come prezzo è super-ottimo,

Mi riferivo al post n. 6...oggi siete delle schegge, saranno le barrette? XDD

I sucroesteri degli acidi grassi (questi erano nuovi anche per me!) come i più diffusi mono e digliceridi degli acidi grassi (che già il fatto che non si sappia cosa sono non dovrebbe troppo invogliare all'acquisto) potrebbero essere di origine sia vegetale che animale. Quindi mi spiace ma non è detto che le barrette siano vegane, a meno che non sia chiaramente specificato che tutti i grassi siano di origine vegetale. Puoi chiedere al produttore.

Quanto alle barrette, costeranno sicuramente poco ma hanno diversi ingredienti che dal punto di vista della salute lasciano un pò a desiderare. Non che io mangi sempre cose iper-salutari, ci mancherebbe altro, ma almeno devono essere buone :D

Hai ragionissima Lia!

Lia78 ha scritto:
I sucroesteri degli acidi grassi (questi erano nuovi anche per me!) come i più diffusi mono e digliceridi degli acidi grassi (che già il fatto che non si sappia cosa sono non dovrebbe troppo invogliare all'acquisto) potrebbero essere di origine sia vegetale che animale. Quindi mi spiace ma non è detto che le barrette siano vegane, a meno che non sia chiaramente specificato che tutti i grassi siano di origine vegetale. Puoi chiedere al produttore.

Quanto alle barrette, costeranno sicuramente poco ma hanno diversi ingredienti che dal punto di vista della salute lasciano un pò a desiderare. Non che io mangi sempre cose iper-salutari, ci mancherebbe altro, ma almeno devono essere buone :D

diciamo che saranno credo l'unica cosa non salutare che mangio :)

adesso chiederò informazioni, alla casa produttrice.

grazie mille per la soffiata :)

stefanobolo ha scritto:
diciamo che saranno credo l'unica cosa non salutare che mangio :)

se è solo per questo non è grave!

adesso chiederò informazioni, alla casa produttrice.

faccelo sapere!