VeganHome 3; pagina 5

Infatti va sicuramente riscritto, ok vedo se riesco a scannerizzare.
Ciao

Gipsy28 ha scritto:
Infatti va sicuramente riscritto, ok vedo se riesco a scannerizzare.

Sì, giusto per non farti fare un lavoro di traduzione inutile se poi il testo va tutto modificato.. oppure puoi riassumerlo direttamente e lo pubblichiamo così :)

Chainsaw ha scritto:
Per sostituire le uova puoi usare la fecola di patate,amido di mais (lo uso per fare le torte) e le banane (per dare il classico colore giallo).Le uova non servono a nulla per la preparazione di cibi!

Grazie per l'excursus ;) il fatto però è che non saprei quale usare in caso di necessità, di sicuro il risultato sarebbe diverso a seconda della sostituzione...e le quantità? E' anche vero che solo sperimentando si può imparare...Comunque da vegana inesperta non mi sarebbe mai venuto di veganizzare un dolce complicato, sono sempre partita da quelli già vegan o veganizzati da cuoche più esperte.

Una domanda sul libro: le ricette porterebbero inevitabilmente ai nostri profili qui su vh? Questo per me sarebbe l'unico problema a diffonderlo fra i miei amici, mi seccherebbe se mi venissero a leggere qui (c'ho i problemi, lo so).

Lifting_Shadows ha scritto:

Chainsaw ha scritto:
Per sostituire le uova puoi usare la fecola di patate,amido > di mais (lo uso per fare le torte) e le banane (per dare il > classico colore giallo).Le uova non servono a nulla per la > preparazione di cibi!

Grazie per l'excursus ;) il fatto però è che non saprei quale usare in caso di necessità, di sicuro il risultato sarebbe diverso a seconda della sostituzione...e le quantità? E' anche vero che solo sperimentando si può imparare...Comunque da vegana inesperta non mi sarebbe mai venuto di veganizzare un dolce complicato, sono sempre partita da quelli già vegan o veganizzati da cuoche più esperte.

Una domanda sul libro: le ricette porterebbero inevitabilmente ai nostri profili qui su vh? Questo per me sarebbe l'unico problema a diffonderlo fra i miei amici, mi seccherebbe se mi venissero a leggere qui (c'ho i problemi, lo so).

Per ogni dolce cambiano le dosi,io uso quasi sempre l'amido di mais.
Tipo per fare la torta di cocco metto sempre 2 cucchiai belli pieno ;)

O comunque se vuoi usare la banana,ne basta una o al max due.

O comunque se vuoi usare la banana,ne basta una o al max due.

Lifting_Shadows ha scritto:
Una domanda sul libro: le ricette porterebbero inevitabilmente ai nostri profili qui su vh? Questo per me sarebbe l'unico problema a diffonderlo fra i miei amici, mi seccherebbe se mi venissero a leggere qui (c'ho i problemi, lo so).

AL momento sì, c'é il Nick e il link al profilo ma in effetti non è il massimo..

Volendo si può inserire un'opzione nel profilo degli utenti che hanno ricette in modo che ciascuno possa decidere come vuole comparire nel libro:

- Se con il nick o con un altro nome (ad esempio una persona potrebbe preferire avere il nome e cognome reali)

- Se mettere o meno il link al profilo

pamela ha scritto:
A parte veganizzare, che sappiamo in tanti come fare, se pensi che sia utile, si potrebbero mettere insieme tutti i trucchi che conosciamo. Sarebbe utile il contributo di molti, perché i trucchi sono sparsi nei libri, ma spesso sono tradizione regionale o familiare.

Ciao

pamela

Si mi sembra un'ottima idea !

Andrea ha scritto:
Si potrebbe fare una FAQ sotto forma di messaggio bloccato in cima alla lista oppure, forse ancora meglio, potrebbe essere una pagina fissa del sito linkata prima dell'elenco delle discussioni.

si qualcosa del genere basta che attiri l'attenzione....come ben sappiamo le robe generiche tendono ad essere ignorate. Magari anche un redirect obbligatorio alla sovracitata futura pagina per i nuovi iscritti, tipo dopo la registrazione atterrano su sta benedetta paginetta. Così leggono :).

ciao

Dan

Andrea ha scritto:
Volendo si può inserire un'opzione nel profilo degli utenti che hanno ricette in modo che ciascuno possa decidere come vuole comparire nel libro:

Però non so, anche se io mi "nascondessi" comunque arriverebbero a vh e ci vuole poco a sgamarmi alla prima pagina dei profili, e anche se il mio profilo fosse vuoto basterebbe il nick per far capire a chi mi conosce chi sono. Credo che al massimo non linkerò questo libro di ricette alle persone che non voglio mi vengano a leggere, o glielo passo sotto mentite spoglie, insomma ci penserò io, senza crearvi mille problemi in più.

Lifting_Shadows ha scritto:
Però non so, anche se io mi "nascondessi" comunque arriverebbero a vh e ci vuole poco a sgamarmi alla prima pagina dei profili, e anche se il mio profilo fosse vuoto basterebbe il nick per far capire a chi mi conosce chi sono. Credo che al massimo non linkerò questo libro di ricette alle persone che non voglio mi vengano a leggere, o glielo passo sotto mentite spoglie, insomma ci penserò io, senza crearvi mille problemi in più.

In effetti però potrebbe essere una cosa che interessa anche ad altri. Esesendo una cosa molto veloce da fare magari non la metto tra le cose prioritarie ma secondo me vale la pena farla.

Andrea ha scritto:

Gipsy28 ha scritto:
Infatti va sicuramente riscritto, ok vedo se riesco a > scannerizzare.

Sì, giusto per non farti fare un lavoro di traduzione inutile se poi il testo va tutto modificato.. oppure puoi riassumerlo direttamente e lo pubblichiamo così :)

Ciao, l'ho tradotto e ti ho inviato un messaggio privato, con tutto il lavoro che hai da fare per il sito è il minimo da parte mia.

Gipsy28 ha scritto:
Ciao, l'ho tradotto e ti ho inviato un messaggio privato, con tutto il lavoro che hai da fare per il sito è il minimo da parte mia.

Ciao, grazie, consigli utilissimi!

Andrea ha scritto:
In effetti però potrebbe essere una cosa che interessa anche ad altri. Esesendo una cosa molto veloce da fare magari non la metto tra le cose prioritarie ma secondo me vale la pena farla.

Non ho capito come, non ci sarebbe proprio il link o ognuno sceglie se metterlo o no?

Lifting_Shadows ha scritto:
Non ho capito come, non ci sarebbe proprio il link o ognuno sceglie se metterlo o no?

Ognuno sceglie se mettere o no il link e ognuno sceglie se avere il nick o il vero nome.. Anzi no, mentre scrivevo pensavo che è inutile, perché in calce occorre mettere il link alla versione originale della ricetta (in modo che chi le ripubblica possa citare la fonte) e lì c'è anche il link al profilo dell'autore.

Niente da fare quindi..