LE UOVA "BIOLOGICHE"
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devotchka,
6/04/05 17:42
Dopo un anno di veganesimo ho smesso per la troppa "sofferenza" (lo metto tra virgolette perchè sofferenza
non è ma solo GOLOSITà) ma sono comunque rimasta vegetariana.non amo i formaggi ma comunque mi sentivo troppo limitata a non mangiare questo o quell'altro quando invece volevo.Con un papà che vende salumi e formaggi ho sempre e comunque il frigo pieno di questa robaccia.Il problema su cui pero' mi trovo a riflettere sono le
uova.di solito mangio quelle di una signora che,avendo le galline in campagna,ogni tanto ce ne porta un po' ,sane e fresche.ma se non c'è il gallo,e quindi è impossibile che le uova siano fecondate,è "peccato" mangiarle?Io credo di no...insomma le galline sono tenute bene,e non si uccide nessun futuro pulcino per una frittatina.che ne dite?
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shivers,
6/04/05 17:59
Il problema non sono l'eventuale fecondazione delle uova, stante che, se la rinuncia alle stesse da parte dei vegan dipendesse da questo, non avrebbe alcun fondamento, dato che nessun uovo tra quelli abitualmente in commercio risulta fecondato.
Dovresti però forse domandarti perchè non avviene questa fecondazione. Perchè, cioè, non si vedono galli, ma solo galline, dato che, alla nascita, la percentuale di maschi e femmine necessariamente si equipara.
Sappi che i maschi non vivono in qualche luogo nascosto ed incontaminato, a meno che con ciò non si intenda il "paradiso dei galli" o, meglio, dei pulcini, dato che purtroppo essi vengono abitualmente tritati o gassati alla nascita.
Ciao.
Marco
4
devotchka,
6/04/05 21:44
si beh questo lo sapevo ma...mi chiedo,se le uova non sono fecondate come fanno a nascere i maschi?Cioè bo...me pare strana sta cosa...comunque dico se il mangio quelle della signora che non ha il gallo va bene.non c'è nulla di poco "etico" ecco.
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Free,
6/04/05 22:11
Le galline non possono produrre le uova senza il gallo, il gallo viene separato dopo per non fecondare le uova.
Giusto ?
Se e' cosi', perche' spesso sono ritrovati , orrore,
nelle uova dei pulcini morti o non sviluppati ?
6
Marina,
6/04/05 22:41
Per favore, leggi la "Lettera ai vegetariani", voce del menu di sx, cosi' capirai perche' non si devono mangiare
le uova, se non si vogliono ammazzare animali.
Idem per il latte.
Poi ovviamente uno puo' scegliere di mangiare queste cose lo stesso, pero' almeno deve sapere quali sono le conseguenze.
Ciao,
Marina
7
Free,
6/04/05 23:53
Free ha scritto:
Le galline non possono produrre le uova senza il gallo, il
gallo viene separato dopo per non fecondare le uova.
Giusto ?
Se e' cosi', perche' spesso sono ritrovati , orrore,
nelle uova dei pulcini morti o non sviluppati ?
Non e' una domanda retorica.
8
Marina,
7/04/05 00:15
Free ha scritto:
Free ha scritto:
Le galline non possono produrre le uova senza il gallo, il gallo viene separato dopo per non fecondare le uova. > Giusto ?
Se e' cosi', perche' spesso sono ritrovati , orrore, nelle uova dei pulcini morti o non sviluppati ?
Non e' una domanda retorica.
Credo che questo possa succedere solo per le uova che vengono da piccoli allevamenti di contadini, nei
"normali" allevamenti in batteria le galline sono stipate in gabbia, il gallo non lo vedono manco col binocolo, percio' le uova non possono essere fecondate!
Ciao,
Marina
9
Free,
7/04/05 00:20
Questo messaggio e' indirizzato a me?
10
Free,
7/04/05 00:21
Intendevo questo :
Marina ha scritto:
Per favore, leggi la "Lettera ai vegetariani", voce del
menu di sx, cosi' capirai perche' non si devono mangiare
le uova, se non si vogliono ammazzare animali.
Idem per il latte.
Poi ovviamente uno puo' scegliere di mangiare queste cose
lo stesso, pero' almeno deve sapere quali sono le conseguenze.
11
Marina,
7/04/05 00:23
Free ha scritto:
Intendevo questo :
Marina ha scritto:
Per favore, leggi la "Lettera ai vegetariani", voce del menu di sx, cosi' capirai perche' non si devono mangiare le uova, se non si vogliono ammazzare animali.
Idem per il latte.
Poi ovviamente uno puo' scegliere di mangiare queste cose lo stesso, pero' almeno deve sapere quali sono le conseguenze.
Ciao,
Marina
Ah, no, era indirizzato a devotchka che ha iniziato il thread.
Ciao,
Marina
12
Free,
7/04/05 00:29
devotchka ha scritto:
si beh questo lo sapevo ma...mi chiedo,se le uova non sono
fecondate come fanno a nascere i maschi?Cioè bo...me pare strana sta cosa...comunque dico se il mangio quelle della signora che non ha il gallo va bene.non c'è nulla di poco "etico" ecco.
Nei piccoli allevamenti il problema e' che spesso le galline non piu' produttive e i galli troppo vecchi, che dovrebbero comunque esserci per la creazione dell' uovo, a quel che so, sono ammazzati e quando si decide di far nascere da alcune uova i pulcini per avere altre galline produttive, se nascono maschi sono ammazzati; sono, quindi tenute solo le femmine.
13
nirvana11,
7/04/05 12:50
Ciao Devotchka, ma davvero tuo padre vende salumi e formaggi?
Ma sei una grande!
Anche io avevo dei parenti che facevano lavori che prevedevano la morte di animali come ad esempio un mio bisnonno (era calzolaio ma per un periodo era emigrato in Argentina e lì ha fatto anche il macellaio), un parente che non ho mai conosciuto ma che si chiamava come me che faceva il macellaio e mio nonno materno che vendeva il pesce (e anche le piante).
Ciao.
Attilio.
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Katty,
7/04/05 15:29
Mia nonna ha deciso, dopo che le sue figlie si sono costruite una vita propria ed è rimasta sola nella sua casa di campagna, di vivere circondata dagli animali, tra i quali anche le galline.
Le tratta come se fossero le sue bambine e muoiono solo di vecchiaia, e guai a chi gliele tocca.
Purtroppo la gente della zona la scambia per la protezione animali e le butta dentro dal cancello gatti e cani abbandonati o feriti, perché sanno che lei se ne prenderà cura... ma questo è un altro discorso (grrrrrrr...)
Io in questo caso proprio non riesco a trovare un motivo per cui non dovrei mangiare quelle uova... Sbaglio????
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