A proposito delle uova..

Salve, è la prima volta che scrivo.
Io sono una ragazza vegan da alcuni anni.
Parlando e confrontandomi con una mia cara amica (vegetariana) è venuta fuori una "questione uova" molto interessante.
Allora, mi pare evidente che lo scopo dello stile di vita vegan è quello di evitare la sofferenza animale, quindi ovviamente niente carne, pesce latte e derivati, miele e uova..
Ma le uova, perchè sono "bandite" dall'alimentazione
vegan?
Badate bene, NON parlo assolutamente di produzioni industriali, amatoriali o altro.
Semplicemente questa mia amica ha 3 galline (e una quantità imprecisata di pulcini, "figli" delle galline) in un
ampio giardino/pollaio (ampio è riduttivo..Diciamo che le galline hanno un bel po' di spazio per razzolare..), tutte "figlie" di altre galline presenti in altri "pollai"
della famiglia..
E c'è pure un gallo.
(Da premettere che le tiene puramente come animali da compagnia, senza altri orribili fini..E fanno una vita tranquilla senza costrizioni di ogni genere)
Ora, visto che NON tutte le uova che la gallina fa sono fecondate, che male c'è (a livello puramente teorico, seguendo lo scopo dello stile di vita vegan sopracitato) a mangiarsi quell'uovo, visto che COMUNQUE sarebbe andato a male (o mangiato dalle stesse galline..)?
Dov'è la sofferenza animale nel processo che ho appena descritto?

Ovviamente tutto il discorso è etico, non dal punto di vista "salutistico" o altro..

Vorrei sapere da altri amici Vegan che ne pensano.
Grazie!

Virgyada ha scritto:
Ma le uova, perchè sono "bandite" dall'alimentazione vegan?

In generale, perche' nella quasi totalita' dei casi per
la produzione di uova vengono uccisi degli animali: statisticamente per ogni pulcino femmina ne nasce uno maschio. I maschi vengono uccisi in quanto improduttivi.

Questo negli allevamenti intensivi, estensivi, o prettamente amatoriali.

Anche se un singolo compra una gallina, alimenta questo mercato perche' per avere 1 gallina da vendere c'e' un gallo che e' stato ucciso a un certo punto della catena.

Certo che se uno salva una gallina, ad esempio perche' un contadino vuole ucciderla e accetta invece di dargliela, e questa gallina depone le uova, non vedo problemi etici nel mangiarle. (Onestamente non lo farei, ma non e' una scelta che salva animali)

L'importante e' capire che questo e' un caso su un
milione, e non deve assolutamente giustificare chi "compra le uova dal contadino che conosce" perche' in quei casi invece i pulcini vengono ammazzati.

In generale e' un caso talmente raro che non viene solitamente considerato, per non far circolare discorsi del tipo "le uova sono da evitare tranne che in certi casi" perche' altrimenti favoriamo le leggende metropilitane secondo le quali le uova di galline allevate a terra non comportano uccisione o sofferenza.

Qui se ne era parlato molto:

https://www.veganhome.it/community/messages.php?forum=1&topic=1342

Ci sono farmaci(aerius, stilnox) che contengono LATTE. Prenderli se indispensabile fa di un vegano un cattivo vegano? Non penso che bisogna "preoccuparsi" di ciò che
gli altri pensano di noi. Ognuno risponda solo a se stesso e alle proprie idee. Già in un'altra occasione mi sono espresso in tal senso: è impossibile vivere in una nazione civilizzata e non uccidere altre forme di vita animali. E badate che non è solo una mia idea, ma anche di Albert Einstein. Le uova prodotte in modo "rispettoso" si
possono mangiare.. per tanti motivi.. non si possono mangiare.. per altrettanti motivi. Ma che senso ha questionare su cose della rilevanza di un granello di sabbia rispetto al deserto? Non bisogna illudersi troppo; la differenza tra un onnivoro e un vegano sta nella capacità dei primi rispetto ai secondi di restare indifferenti davanti al palese manifestarsi del proprio essere. Un vegano, se vogliamo usare una metafora, cammina e non riesce a guardare indietro ai propri passi. Un onnivoro si volta e sorride. La mia non è una provocazione: il vero vegano è un suicida, distrugge se stesso per non distruggerne altri

Ci sono farmaci(aerius, stilnox) che contengono LATTE. Prenderli se indispensabile fa di un vegano un cattivo vegano? Non penso che bisogna "preoccuparsi" di ciò che
gli altri pensano di noi. Ognuno risponda solo a se stesso e alle proprie idee. Già in un'altra occasione mi sono espresso in tal senso: è impossibile vivere in una nazione civilizzata e non uccidere altre forme di vita animali. E badate che non è solo una mia idea, ma anche di Albert Einstein. Le uova prodotte in modo "rispettoso" si
possono mangiare.. per tanti motivi.. non si possono mangiare.. per altrettanti motivi. Ma che senso ha questionare su cose della rilevanza di un granello di sabbia rispetto al deserto? Non bisogna illudersi troppo; la differenza tra un onnivoro e un vegano sta nella capacità dei primi rispetto ai secondi di restare indifferenti davanti al palese manifestarsi del proprio essere. Un vegano, se vogliamo usare una metafora, cammina e non riesce a guardare indietro ai propri passi. Un onnivoro si volta e sorride. La mia non è una provocazione: il vero vegano è un suicida, distrugge se stesso per non distruggerne altri

Io invece dico che è il caso di preoccuparsi della responsabilità che ognuno ha nell'eventuale influenza
sulla percezione ed i comportamenti altrui, se da questo discendono conseguenze (altrimenti modificabili) per gli animali.

Stillnox ha scritto:
Ci sono farmaci(aerius, stilnox) che contengono LATTE. Prenderli se indispensabile fa di un vegano un cattivo vegano?

Non mi sentirei di giudicare negativamente chi per salvarsi la vita prendesse un farmaco contenente minime percentuali di latte se non ci sono alternative (anche perche' non avendo mai vissuto situazioni del genere sarebbe un po' ipocrita da parte mia). Comunque non si puo' giustificare il consumo di uova sulla base dell'utilita' di un farmaco salva-vita.

Non penso che bisogna "preoccuparsi" di ciò che
gli altri pensano di noi.

No, in questo caso pero' spiegavo che a volte diamo per scontate delle cose e quindi quando parliamo la gente puo' equivocare le nostre parole. Se diciamo solamente "le uova possono comportare o meno la morte di altri animali", in base alla mia esperienza, il 99% delle persone pensa che se sono da allevamento biologico vanno bene. Invece non e' quello che intendiamo.

Quindi il problema non e' preoccuparsi di quello che gli altri pensano di noi, ma stare attenti a non dire cose che poi possono essere fraintese.

Io saro' esagerato nel precisare le cose ma meglio una volta in piu' che una in meno. Non sono chiacchiere tra
due persone. Ogni dicussione su questo forum viene letta da migliaia di persone e se diciamo una cosa che si presta ad essere equivocata e' un problema.

Già in un'altra occasione mi sono
espresso in tal senso: è impossibile vivere in una nazione civilizzata e non uccidere altre forme di vita animali.

Certo, pero' lo si evita quando ci sono alternative.

badate che non è solo una mia idea, ma anche di Albert Einstein. Le uova prodotte in modo "rispettoso" si possono mangiare.. per tanti motivi.. non si possono mangiare.. per altrettanti motivi.

OK, ma come detto sopra il modo "rispettoso" e' appunto, salvare una gallina gia' nata e mangiare solo le sue
uova.

Alcuni invece per modo "rispettoso" intendono (in
perfetta buona fede) comprare le uova bio. Questo non e' affatto rispettoso, perche' quelle uova provengono da allevamenti in cui i pulcini maschi vengono buttati vivi in un tritarifiuti perche' improduttivi. E' importante spiegarlo a chi non lo sa (io un tempo non lo sapevo).

Ma che senso ha
questionare su cose della rilevanza di un granello di sabbia rispetto al deserto?

OK, ma immagina di essere sul punto di affogare, e che una persona ti voglia salvare. Anche questo e' niente: salvare la vita di una persona che sta affogando e' niente in confronto a tutto quello che succede ogni giorno nel mondo. Ma per te e' la differenza tra la vita e la morte.
Tornando alle uova, se possiamo, con semplici scelte, evitare a un solo pulcino di venire ammazaato in un tritarifiuti non e' una cosa da poco per quel singolo pulcino.

il vero vegano è un suicida, distrugge se stesso per non distruggerne altri

Infatti non ha senso parlare di "veri vegani" e cose simili. Come scritto nel libro "Diventa vegan in 10
mosse" il vegan perfetto, inteso come vegan che non nuoce
a nessun animale, e' solo il vegan morto. Ma nessuno di
noi vuole questo, a nessuno interessa l'attestato di
"vegan perfetto".

La domanda infatti non e' "perche' non devo mangiare
uova per essere considerato un vero vegan"? Invece e': "perche' mangiando uova si causa la morte dei esseri viventi?".

Hola Still,

riprendendo solo una piccola parte della tua:

"il vero vegano è un suicida, distrugge se stesso per non distruggerne altri"

volevo dare in mio modesto e breve parere, cioè il vero veg è na persona che ha preso consapevolezza di alcune male-azioni e crudeltà gratuite (a dire il vero a scopo di lucro) che si perpretano nei confronti di esseri innocenti ed indifesi. Per tale motivo modifica il suo stile di vita per essere più in linea con il principio di non-fare-a-loro-ciò-che-non-vorresti-sia-fatto-a.... o cosa altro lo spinga.
Detto ciò comprendiamo bene che un vegano (a meno che non sia ricco o uno sprecone) non credo butterà il suo piumino per poi dover andare in giro mezzo nudo, si volterà mentre cammina e forse piangerà per le vite che ha spezzato compiendo alcuni gesti tipo comprare il sopracitato piumino del cavolo :), gesti che non si ripeteranno nel futuro!! Il vero vegano è una persona consapevole del dolore che si può provocare (spesso solo per inconsapevolezza/ignoranza e nn crudeltà), è una persona che si impegna, è una persona conscia (ahime) dei propri limiti, è una persona che sa di non poter impedire alcuni fatti spiacevoli ma che si mette in gioco in prima persona per limitare i danni.

Giusto per chiosare....ma sai quanto può rompere le ehm scatole un granello di sabbia in un occhio? Tantissimooooo, più di un pugn anche perchè sai che c'è na non sai da dove è arrivato....forse da un lontano deserto pieno di quei granelli o forse è solo un solitario rompibeeppp mah :)

ciao e buon S. Stefano

PS: ho mangiato in modo indegno...sarà il caso di andare in palestra a S. Stefano oppure continuo nella mia opera distruttiva nei confronti di fegato & C.??

Dani