" Food, inc" di Kenner sul Manifesto

Ciao a tutti. Sul "Manifesto" dell' 8 giugno 2009, a p. 12, c' è un articolo su un film del regista Robert Kenner, " Food, inc", dal titolo " Puoi votare anche con la forchetta". E' possibile leggerlo per intero qui: www.ilmanifesto.it/il-manifesto/in-edicola/numero/20090608/pagina/12/pezzo/251861. Ad ogni modo, cerco di sintetizzarlo: " Food inc" è un film che mostra la maggior parte del cibo delle multinazionali della carne ( e non solo), filmando agghiaccianti scene di macelli. In breve, la conclusione dell' autrice dell' articolo ( e anche del regista del film) è la seguente: attenzione alla provenienza del cibo, meglio che sia di origine biologica. Tra l' altro, sul sito www.slashfood.com Kenner dice chiaramente di non essere stato vegetariano prima del film, e di non esserlo nemmeno adesso; si limita, secondo le sue parole, a mangiare meno carne. Come al solito, quando si fa ingresso in argomenti che riguardano l' ambiente o il cibo spazzatura, quasi mai si parla di non cibarsi di cibi di origine animale; questo articolo mi ha molto irritato, e vorrei al più presto scrivere una lettera al Manifesto. Vorrei sapere cosa ne pensate, grazie.

Ju_Ju

Mi pare che segua la falsariga del servizio di Report di poco tempo fa che pur avendo il merito di svelare come viene prodotto il cibo animale si concentra più sulle condizioni pessime da "vivi" degli animali e non sul fatto più lampante che è poco etico far nascere un animale in cattività o sotto il perenne controllo umano per poi ucciderlo.
Credo che il film "Terra Madre" di Ermanno Olmi in proiezione venerdì nella mia città porterà anche tale messaggio dato che è stato realizzato in collaborazione con Slow Food.
Enzo

Ciao Enzo; in effetti è molto probabile che " Terra madre" sia portatrice dello stesso irritante messaggio; infatti, non ho voluto vederlo ( almeno per il momento) per evitare di innervosirmi, visto che tempo fa lessi che ad una proiezione del film assistevano degli allevatori. Ad ogni modo non sono sicuro che il film tratti anche questo argomento, però essendo con Slow Food. Comunque, in generale, è chiaro che è preferibile l' agricoltura biologica, ma questa preferenza mi sembra più coerente solo se accompagnata da uno stile di vita vegan.

Ju Ju

Ju_Ju ha scritto:
Comunque, in
generale, è chiaro che è preferibile l' agricoltura biologica, ma questa preferenza mi sembra più coerente solo se accompagnata da uno stile di vita vegan.

Esatto, mangiare vegan e bio ha senso.
Mangiare vegetariano e bio ha senso, ma molto meno.
Mangiare carne e bio non ha alcun senso, l'impatto è identico: sugli animali, sulla salute, sull'ambiente, sui paesi più poveri. Non cambia assolutamente niente.

Questi film sollevano il problema ma propongono soluzioni sbagliate.

Andrea ha scritto:
Esatto, mangiare vegan e bio ha senso.
Mangiare vegetariano e bio ha senso, ma molto meno. Mangiare carne e bio non ha alcun senso, l'impatto è identico: sugli animali, sulla salute, sull'ambiente, sui paesi più poveri. Non cambia assolutamente niente.

Si', anche su questo devo fare un volantino che lo spieghi bene con tutti i dati numerici ma anche qualitativi...

Ciao,
Marina