Cosa vi manca di più...; pagina 7 [VeganHome]

91 manu, 14/01/09 14:21

A proposito..

ARIEL44 ha scritto:

perfino la nutella me la faccio da me e non
è paragonabile minimamente a quella roba indutriale piena
di
ignote schifezze..

Bhè..a me la nutella un po' manca e se davvero me la posso fare io ed è ancora meglio..non ti spiace se ti chiedo la ricetta?
saresti un tesoro!

92 francescona85, 14/01/09 14:30

io pure la voglioooooooooo la ricetta
anche se ho trovato la cioccolata fondente spalmabile :-D GNAM GNAM!!!

93 stefanied, 14/01/09 16:20

anche a me piacerebbe avere la ricetta, merci!

94 Andrea, 14/01/09 16:26

manu ha scritto:
Bhè..a me la nutella un po' manca e se davvero me la posso fare io ed è ancora meglio..

Nel frattempo c'è quella della Valsoia che è praticamente identica all'originale.

95 ladyoscar, 14/01/09 16:49

Io faccio volontariato all'equo e solidale ed è uscita da pochissimo la nutella equa senza latte, si chiama Equo Bonita free!

96 francescona85, 14/01/09 17:31

eh ma io la valsoia non la trovo c'è la coop credo , ma sta in culonia da dove abito ioo......ricettaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

97 Suffi, 14/01/09 18:00

ladyoscar ha scritto:
Io faccio volontariato all'equo e solidale ed è uscita da pochissimo la nutella equa senza latte, si chiama Equo Bonita free!

L'ho assaggiata: è ancora più buona della Valsoia, che finora era quella migliore secondo me :)

98 francescona85, 14/01/09 18:28

si può prendere su internet quella dell'equo e solidale???

99 Suffi, 14/01/09 18:30

francescona85 ha scritto:
si può prendere su internet quella dell'equo e solidale???

Non credo Franci... :D
Ma non hai botteghe dell'equo e solidale nella tua zona?

100 francescona85, 14/01/09 18:32

no il nulla.... :-( ne equo-solidale ne naturasì... stanno tutti a roma ma fuori dalla zona che frequento

101 Freak_Out, 15/01/09 21:22

Uff fai un salto apposta e fai scorta.
Da Naturasì e alla Biobottega è pieno di cioccolate spalmabili, la più buona che ho mangiato finora è quella alla carruba (o meglio DI carruba dato che il cacao non c'è neanch enegli ingredienti)... non mi ricordo la marca, ma non ho mai mangiato niente di così buono.
Ora che l'ho finita e non rimando sempre di andare a comprarla (non è tanto vicino a casa mia) è come se fossi in crisi d'astinenza... solo la cioccolata alle nocciole coop riesce a colmare il vuoto che ha lasciato ahahah
Sempre della stessa linea c'è quella "tradizionale" (cioè alla nocciola e non alla carruba) ma non l'ho mai assaggiata. Cmq se vai in uno di questi supermercati biologici c'è tantissima scelta, provane marche diverse e scegli quella che ti piace di più.

Sara =)

102 Lemmy, 15/01/09 23:50

manu ha scritto:
Bhè..a me la nutella un po' manca e se davvero me la posso fare io ed è ancora meglio..non ti spiace se ti chiedo la ricetta?

Ascolta io seguo sta ricetta qui...non sto a dirti quanto mi dura un barattolo...è meglio di quella originale ;-D

Ingredienti
- 100 g di cioccolato extra-fondente a pezzetti
- 50 gr di nocciole tostate
- 100 gr di zucchero di canna (io ne metto molto meno)
- 1/2 bicchiere scarso di latte di soia
- 1 cucchiaio di olio di semi di arachidi

Trita il cioccolato, le nocciole e lo zucchero ottenendo un composto omogeneo. Scioglilo poi a bagnomaria, e versaci mezzo bicchiere di latte vegetale, insieme ad un cucchiaio di olio di semi. Fai bollire un pò e lascialo leggermente liquido che quando si raffreda si stringe.

103 francescona85, 16/01/09 11:03

la crema di carruba l'ho assaggiata anchio!!! buonissima è vero!!
grazie per la ricetta!!! ma poi diventa spalmabile?? non è che diventa tipo cioccolata calda

104 Winnyna, 16/01/09 11:05

:°-) Io le carrube le mangiavo colte dall'albero: me le faceva mangiare la mia nonnina. Buonissime, un pò legnose ma buonissime!

105 Andrea, 16/01/09 12:56

C'è anche il malto di nocciola, che in alcuni casi (non ricordo la marca, mi pare La Finestra sul cielo) assomiglia molto alla Nutella e pnso sia molto più salutare.