carne in provetta

Lo posto qui spero che sia il posto giusto.
Giorni fa sul quotidiano Libero ho letto la notizia che qualcuno ha inventato il modo di produrre carne ,come se fosse carne vera più o meno, in laboratorio partendo da cellule staminali e coltivando proteine da esse (e chi ci ha capito nulla).
In altre parole ottenendo ad esempio un petto di pollo senza ammazzare un pollo ma coltivandolo come fosse verdura.
La cosa leggendo l'articolo ,il quale ne parla malissimo,
è ben vista dagli animalisti (o ambientalisti?) che la vedono come una possibilità per chiudere i leger per animali definitivamente.
Io invece pur essendo animalista e vegano non ne sono rimasto per nulla entusiasta anzi mi a proprio schifato.
Va bene mangiare il seitan che a qualcuno ricorda molto la carne (non a me, mi piace e basta) ma, addirittra qualcosa di clonato, di falso che è carne ma non è carne proprio
nò.
Se uno è vegan certamente lo fa per gli animali ma, vivere sognando la notte la ciccia alla brace e pregando di poter far crescere una fiorentina come se fosse una rapa è assurdo; non si può pretendere di cambiare e allo stesso tempo ancorarsi ai desideri che hanno causato le sofferenze che vorremo eliminare.
Direte che si chiudono le stalle però non ci libereremo dal mangiar carne che poi diventerebbe mangiar finta carne , una specie di cibo di Frankestein.
Cosa ne pensate voi?

Ma infatti secondo me l'entusiasmo degli animalisti sta nella possibilità di chiudere allevamenti e macelli (cosa che secondo me resterà sempre cmq un'utopia) e di mettere fine alla sofferenza gratuita che soddisfa il palato di tutti i carnivori!!
Non credo che l'entusiasmo di cui si parlava fosse quello dei veg*an che nn vedono l'ora di ritornare a mangiare carne!!
Io personalmente nn lo farei, anche x motivi salutistici... sto così bene senza!!

Sara =)

Giorni fa sul quotidiano Libero ho letto la notizia che qualcuno ha inventato il modo di produrre carne ,come se fosse carne vera più o meno, in laboratorio partendo da cellule staminali e coltivando proteine da esse (e chi ci ha capito nulla).
In altre parole ottenendo ad esempio un petto di pollo senza ammazzare un pollo ma coltivandolo come fosse verdura..

Incredibile!
Non ho letto l'articolo che citi, ma da quello che dici
non sarebbe una clonazione che darebbe vita appunto a un essere vivente e senziente (nel qual caso saremmo da capo) ma "solo" a molecole, proteine ecc.
Quindi a rigor di logica se la sofferenza animale è il motivo di un'alimentazione senza carne questa roba in provetta eliminerebbe il problema.
Ancora una volta mi viene in mente Matrix (scusate), in cui i ribelli vivono non so dove e non possono mangiare carne e verdure, per cui si cibano di "proteine e amminoacidi sintetizzati in laboratorio". La ciotola di amminoacidi
non sembrava granchè appetitosa ma se nutre, è funzionale, e addirittura non fa neanche soffrire animali, non distrugge la terra e l'atmosfera allora perchè no?

mi ricordo che parecchi anni fa si ipotizzava un futuro dove ci si sarebbe alimentati a pillole.

Tableboy ha scritto:
mi ricordo che parecchi anni fa si ipotizzava un futuro dove ci si sarebbe alimentati a pillole.

....ipotizziamo un futuro dove ci si nutre di ossigeno ed amore eheheh :)

PS: sarà banale ma scarseggiano entrambe....

Dani

Bellissimo. Che non ricordate in una putata di Star Trek la sintetizzazione proteica degli alimenti??? Dicevi al macchinario che volevi, e quello te lo sfornava.
Basta con questa chiusura mentale :-) Dehehiho :-)

E un post sull'alimentazione del futuro a base di
"pillole" l'avevo scritto io trascrivendo un articolo di
un quotidiano.