Tofu in padella

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1 kardia, 23/04/06 23:04

mettete un po' d'olio in una padella
antiaderente,tagliate il tofu a fette sempre dello spessore di circa 1 cm e fatele cuocere spruzzando un po' di aceto ,della salsa di soia,paprika,curry e dell'erba cipollina. Girate più volte le fette finchè non saranno ben cotte....buon appetito

2 kardia, 23/04/06 23:07

volevo metterla fra le altre ricette di tofu ma ho sbagliato.. :-)))

3 michelangelo, 30/04/06 21:18

Annalisa, hai ricevuto la mia e-mail?

4 kardia, 3/05/06 22:23

si e ti ho risposto!

5 seryfan, 8/05/06 12:19

Ciao, io ho provato invece a farlo così:

ho preso del tofu al naturale e l'ho tagliato a fette di 5mm più o meno, poi le ho fatte rosolare in padella con olio evo, salsa di soia, curry e del gomasio che crea una crosticina saporita e croccante sul tofu.

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