Tartaro nelle polpette

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1 fasguvh, 29/03/11 17:41

ho preso e mangiato questo ottimo preparato per burger vegetali: http://www.hanf-natur.com/shop_image/product/2aefd4a15197288c4be4e24f6d27ee5d.jpg e tra gli ingredienti c'e' il "tartaro" che immagino sia il cremor tartaro, il lievito per i dolci in sostanza

avete per caso idea in che quantita' dovrei aggiungerlo alle polpette di farina di ceci che mi voglio preparare
credo abbia contribuito a farle "alzare" in cottura

2 ariel444, 29/03/11 18:13

no, è il tartaro fornito da un igienista dentale: dopo averne raccolto a sacchi viene venduto da naturasì

(che spiritosona...)

cmq no, non ne ho idea

3 Vale_Vegan, 29/03/11 18:20

Ariel!!! ...checchifo!! ;)

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