1. Forum Cucina

Tajine

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1 Jei, 12/11/17 21:19

Ciao.
Ho acquistato una pentola tajine (quelle pentole in terracotta col coperchio conico, tipiche del nordafrica).
Mi sapete consigliare qualche ricetta? Voi cosa ci fate?

2 Ninetta, 13/11/17 12:34

Ciao, attenzione ai colori, avevo letto che quelle colorate sono tossiche perchè nei colori usati c'è il piombo che viene rilasciato in cottura...

3 Jei, 13/11/17 14:54

non è colorata ma dentro è smaltata trasparente... sapete dirmi se può andare?

Cos'hanno in comune queste persone? Ciascuno di loro sta salvando migliaia di animali.

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