Sottaceti fai da te

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1 martha, 25/09/12 12:09

Ciao a tutti,chiedo a voi esperti se sapete o avete esperienza in merito... Vorrei fare delle verdure cotte in acqua e aceto (alcune ricette prevedono anche un pò d'olio)da conservare nei vasi,posso usare aceto di mele? Grazie!

2 AQ, 2/10/12 12:58

martha ha scritto:
Ciao a tutti,chiedo a voi esperti se sapete o avete esperienza in merito... Vorrei fare delle verdure cotte in acqua e aceto (alcune ricette prevedono anche un pò d'olio)da conservare nei vasi,posso usare aceto di mele? Grazie!

Si, usalo tranquillamente, anch'io lo uso per preparare la giardiniera per l'inverno

"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

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