settimana in montagna consigli ricette medio-facil

vado una settimana in montagna con altri 5 amici onnivori, consigli per pranzi e cene fatti bene ma non troppo sofisticati e con ingredienti che posso trovare facilmente? vado a lusiana, che è una località montana vicino ad asiago in provincia di vicenza, temo non ci saranno molte cose vegane, alcune cose pensavo di comprarle oggi(affettati di seitan, veg burger) altre di prenderle lì magari... p.s. cucino quasi solo per me stesso non per gli altri

Forse qualche spunto lo trovi qui:

https://www.veganhome.it/forum/cucina/cibo-per-trekking-piu-giorni/ https://www.veganhome.it/forum/cucina/menu-campo-scout/