seitan alla crema di nocciole

voglio dare un contributo culinario . Che come penserà qualcuno non è una parolaccia. Vengono solo a me simili battutacce da bar?
Allora prendi del seitan al naturale e taglialo a listarelle.
infarinalo e fallo rosolare in olio d'oliva extravergine poi aggiungi delle nocciole polverizzate, tritate il più finemente possibile insomma sale e spezie a piacere.
Irrora con poco latte di soia al naturale, quel che basta per far una cremina che si addenza attorno al seitan.
Io ci ho condito le chiocciole. Che sono un tipo di pasta, lo dico per sicurezza.

Mh, sembra buonissimo! :-)

Terro' presente, anche se io il seitan lo faccio non piu' di una volta al mese...

Ciao,
Marina