Ragù vegetale di nocciole

Mi chiedono di segnalare un nuovo prodotto artigianale che per ora è
commercializzato solo tramite mercatini in provincia di Cuneo e Brescia. Se qualcuno di voi vive da quelle parti e va a questi mercatini può dare un'occhiata se lo trova.

Si tratta di un ragù completamente vegetale di nocciole che puo' essere usato sia per condire la pasta che sulle bruschette.

Può essere utile anche per attirare qualche onnivoro perché i creatori dicono che assomiglia moltissimo al ragù di carne.

Non chiedetemi altro, non conosco il prodotto, ho solo ricevuto un mail con queste informazioni.

Io ho provato la ricetta del ragu' di noci del blog Kitchen Bloody Kitchen e devo dire che e' buonissima, provero' a farla con le nocciole al posto delle noci e poi vi dico come e' venuta