perchè sa tutto di fagiolo?

Buon giorno a tutte e tutti! grazie per accogliermi in questo forum,mi sono iscritta perchè disperatissima!
Sono vegan da quando ho svezzato il primo bambino. Ora ne ho due, vegan a casa, vegetariani a scuola, onnivori dai nonni. Ma cucinare per loro sta diventando un incubo, anche perchè non ho molto tempo e non sono un granchè come cuoca. Mi dicono che sa tutto di fagiolo.Amano la Valsoya, ma se provo a fare polpette, hamburgher o altro non mangiano dicendo che sa tutto di fagiolo, oppure che fa schifo. Fatto salvo che schifo non si deve dire, veramente ho un po' bisogno di confrontarmi e, se avete qualche magia da suggerirmi, sono pronta a tutto!!!!

* Flavia+bambinastri ha scritto:

Buon giorno a tutte e tutti! grazie per accogliermi in questo forum,mi sono iscritta perchè disperatissima!
Sono vegan da quando ho svezzato il primo bambino. Ora ne ho due, vegan a casa, vegetariani a scuola, onnivori dai nonni. Ma cucinare per loro sta diventando un incubo, anche perchè non ho molto tempo e non sono un granchè come cuoca.

Sarebbe stato lo stesso anche da onnivori...

Mi
dicono che sa tutto di fagiolo.Amano la Valsoya, ma se provo a fare polpette, hamburgher o altro non mangiano dicendo che sa tutto di fagiolo, oppure che fa schifo. Fatto salvo che schifo non si deve dire, veramente ho un po' bisogno di confrontarmi e, se avete qualche magia da suggerirmi, sono pronta a tutto!!!!

Non ho capito bene... dicono che sanno di fagiolo anche le cose che non contengono legumi? O fai tutto con la soia? Io suggerirerei di fare semplicemente piatti più tradizionali, con i cereali e la verdura.

Dimenticavo di segnalare il nostro libretto con una selezione di ricette particolarmente apprezzate dai
bambini: https://www.agireoraedizioni.org/libri/vegan/alimentazione-vegan-bambini/

Ciao,

La frase "sa tutto di fagiolo" è esattamente la frase che mi dicono tutti quelli prevenuti che assaggiano i miei piatti. Questo anche quando di fagioli, o altri legumi, non c'è nemmeno l'ombra...
Potrebbe essere una frase che hanno sentito da qualcuno che non condivide la tua scelta di alimentare i tuoi bambini 100% vegetale?

VVale ha scritto:
Ciao,

La frase "sa tutto di fagiolo" è esattamente la frase che mi dicono tutti quelli prevenuti che assaggiano i miei piatti.

Io invece non l'ho mai sentita, dopo moltissimi anni, né a livello personale né nelle cene benefit o altro.
A parte riferita al semplice latte di soia, ma quello lo dico anche io ;-)

Ahahah, sì, il latte sa di fagiolo davvero! Mi è stato detto almeno in tre cene diverse e da persone che effettivamente avevano assaggiato in passato il latte. Credo che fosse una scusa per criticare gratuitamente un pasto diverso dalle loro abitudini.