Per chi ha Veganstar: Help! [VeganHome]

1 nessie2010, 3/12/12 10:59

Ciao a tutti, ho da poco veganstar e mi trovo benissimo! Mi capita però una cosa strana sia con il latte di marndorle sia con quello d avena. Premetto che uso il filtro "rice" e il programma "mill" per 2 cicli consecutivi... Comunque alla fine del secondo ciclo, quando apro il filtro, praticamente non restano residui ma nulla! È normale?

2 Lia78, 3/12/12 11:38

Io ho la veganstar, ma il mio modello non ha il filtro, il latte va filtrato dopo con un colino quindi mi spiace ma non ti riesco ad aiutare.

3 romeominou, 3/12/12 12:56

Scusate, mi potreste spiegare cos'è veganstar, quanto costa, se e'davvero utile e se effettivamente si risparmia? Ho dato uno sguardo su internet, ma vorrei le vostre esperienze dirette. Grazie

4 veganPOWER, 4/12/12 17:10

non dovevo leggere questa discussione.. adesso ho cercato su google e ho scoperto che c'è un altro aggeggio da 200€ che vorrei comprare:D

5 fiordaliso09, 4/12/12 18:41

romeominou ha scritto:
Scusate, mi potreste spiegare cos'è veganstar, quanto costa, se e'davvero utile e se effettivamente si risparmia? Ho dato uno sguardo su internet, ma vorrei le vostre esperienze dirette. Grazie

Io non ho la Veganstar ma la Soyabella, il risparmio per il latte c'è (usi 30/40 grammi di semi di soia x fare circa un litro di latte), però il latte dura meno, per averne vantaggi devi avere necessità di almeno 1 litro e mezzo di latte la settimana, considerato che puoi produrne da mezzo litro ad un litro e che la durata media del prodotto in frigo è minore rispetto al latte di soia acquistato (dura in media 3/4 gg max).
Naturalmente il gusto è naturale, anche se puoi zuccherarlo e anche aggiungere la vaniglia se ti va.
Puoi farci anche latte di riso o mandorle o avena, però ti dirò che pur avendo all'inizio pensato di usarla per questo, ho scoperto che il gusto di questi latti fatti in casa non mi piace molto e la sto usando praticamente solo per il latte di soia.
Altra cosa: la soia richiede l'ammollo di almeno mezza giornata, ma una notte è meglio, anche per il latte di avena e quello di mandorle è comunque richiesto l'ammollo preventivo dei semi.
Detto questo mi trovo bene (produce latte in 15 minuti), ho prodotto per ora il tofu solo una volta e la resa non è stata grande, ma forse devo usare più semi se voglio ottenere il tofu, devo ancora sperimentare.

6 romeominou, 4/12/12 22:35

veganPOWER ha scritto:
non dovevo leggere questa discussione.. adesso ho cercato su google e ho scoperto che c'è un altro aggeggio da 200€ che vorrei comprare:D

Stessa cosa che ho pensato io, ma, visto il costo, per adesso ho deciso che ne farò a meno

7 romeominou, 4/12/12 22:36

Grazie fiordaliso, sempre molto gentile