pectina

Gli utenti registrati possono scrivere una risposta

1 valepi, 16/08/07 18:54

la pectina delle marmellate è vegetale?ho letto da qualche parte (ma non ricodo più dove) che non è di origine animale (ma non sono più sicura!!)...so che l'amilopectina è una componente dell'amido dei vegetali.(però potrebbero essere due cose totalmente diverse).però oggi mi è sorto il dubbio. Grazie

Valentina

2 vegRana, 16/08/07 19:06

quella usata nelle marmellate è vegetale. è una sostanza ricavata dalla buccia di alcuni frutti (per esempio mele). Non penso ci sia da preoccuparsi..

3 valepi, 16/08/07 19:14

ti ringrazio:-)sono sicura di averlo letto da qualche parte ma non ricordo dove!comunque grazie ancora:-)

Valentina

4 vegRana, 16/08/07 19:17

figurati, è un piacere aiutarsi tra vegan!! ;)

5 Lucik, 16/08/07 19:37

Che quadretto delioso vedo :-)
Anche io sapevo che per la pectina nelle marmellate non ci son problemi.
Anzi, domani devo andare a prendermela (visto che qulcuno mi doveva mandare un fior fiore di carotoncino e invece non me lo manda!).

6 vegRana, 16/08/07 19:41

non so perchè ma mi sento presa in causa.....

7 vegRana, 16/08/07 19:41

;)

8 Lucik, 16/08/07 20:01

Nell'altro topic dovevo dire le donne son brave a scappare... dalle responsabilità!!!

"Mamma, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.

Scrivi la storia con noi