pasta oltre la scadenza indicata

Ciao a tutti :)
siccome mi è capitato di dover buttare della pasta "costosetta" ed a confezione ancora mai aperta mi è dispiaciuto un pò, quindi chiedo quale può essere la durata della pasta secca-industriale oltre la scadenza indicata sulla confezione? lo so che molti la buttano subito ma io vorrei sapere ugualmente (d'altronde non si tratta di qualcosa di delicato come ad es. il latte)


Grazie in anticipo per le risposte :)

Ciao,

in realtà non c'è mai una scadenza sulla pasta, ma solo un "da consumare preferibilmente entro", che significa semplicemente che se la consumo dopo POTREBBE non essere più buona come prima. Ma una scadenza vera e propria non c'è, non sono cibi che scadono, non è come per i cibi freschi.

Quindi la puoi consumare anche dopo un anno rispetto alla data che c'è sulla confezione...