Padelle rivestimento in pietra

Ciao a tutti,
avete esperienza di queste padelle con l'interno in pietra che vanno
di moda adesso? Vorrei sapere se sono davvero antiaderenti,non come l'interno in ceramica...
Per intenderci,vanno bene per la farifrittata?!
Grazie!

si! fantastiche!

E la composizione di nanoparticelle che grado di tossicità' può avere? Qualcuno è' competente in materia?

Rispondo con un po' di ritardo ma spero di esserti utile. Io ho comprato una padella di granito che è eccelsa. La uso per cuocere la piadina ed è l'unica con la quale riesco a fare la farifrittata.
Non penso che ci siano problemi di tossicità ma onestamente non mi sono informata. Appena avrò un momento mi documenterò!