NORI,FRUTTA SECCA&SEMI [VeganHome]

1 after4ever, 17/07/09 15:54

Ho 2 domande:

Provato il nori?Un foglio,10gr,molti minerali e qualche proteina.
Ma non ho capito se una porzione si puo' mangiare tutti i giorni o no
dato l'alto contenuto di metalli pesanti e iodio.

Usate spesso frutta secca e semi?Puo' venire l'appendicite..giusto?
Io mangio una manciata di mandorle al giorno,come consigliato dai medici per l'apporto di grassi essenziali....
ma vorrei mangiarmi il sacchetino intero,come facevo gia' prima di diventare vegan perche' le adoro da quando son bambino.

Magari chiedo anche a SSNV ...Ma vorrei sapere innanzitutto da altri ragazzi vegani senza lauree in nutrizione come me che uso ne fanno...

Ciauz

2 Vale_Vegan, 17/07/09 16:00

eh mah... per lo iodio attento alla tiroide, troppo iodio=troppo lavoro xla ghiandola, e se per caso tu fossi predisposto a qualche anomalia tiroidea son dolori: per i semi fai solo attenzione alle dosi xché sono piuttosto calorici che io sappia, e questo è il mio contributo da non-laureata ;-)
ciau Vale

3 Marina, 17/07/09 16:03

Di alghe ne va consumata una quantita' molto piccola, non bisogna assolutamente esagerare.

Frutta secca una manciata al giorno, non certo un sacchetto :-D

Ciao,
Marina

4 after4ever, 17/07/09 16:24

da bambino a natale "scoperchiavo" il mandorlato maina e lasciavo tutto il resto..prima che lo servissero...
adesso quando compro i sacchettini da 70-100gr se non faccio attenzione me le mangio tutte in due secondi...io non ho problemi di peso mangio quanto voglio,
pero' anni fa,da onnivoro,ho avuto un filo di appendicite per le mie merende e allora giu' di dieta in bianco...
ho sempre amato frutta secca,cioccolato fondente,burro di arachidi,panforte.

va beh sgranocchiero' un po' di uvetta o delle tortine vegane...
quelle non fanno venire l'appendicite spero.

Per il nori grazie, mi faro' un "quadretto" solo ognitanto. fara' bene,un poco,visto che la dieta deve avere un poco di tutto.
Ma molta pasta.

Grazie,ciauz :)

5 Chiara_, 18/07/09 09:42

after4ever ha scritto:

io non ho

problemi di peso mangio quanto voglio,

Cordialmente eh, ma ti odio. :D

6 Tableboy, 18/07/09 14:38

Chiara_ ha scritto:
after4ever ha scritto:

io non ho
problemi di peso mangio quanto voglio,

Cordialmente eh, ma ti odio. :D

Perdonami ma, pure io ti odio. :D

7 sarasara, 20/07/09 10:02

Chiara_ ha scritto:
after4ever ha scritto:

io non ho
problemi di peso mangio quanto voglio,

Cordialmente eh, ma ti odio. :D

bella chiara :D

cmq after quella che mangiar troppa frutta secca facesse venire l'appendicite non l'avevo mai sentita. non è magari solo una leggenda metropolitana? cmq w la frutta secca anch'io la adoro. soprattutto anacardi, pistacchi e noci macadamia :-9

8 after4ever, 20/07/09 12:21

le arachidi,un mio compagno di scuola operato mi ha detto di si che erano quelle.Lui continuava a mangiar eun po' di arachidi pure dopo l'opeerazione perche' le adorava,ma solo pochissime.

Mia madre da piccole ha avuto un po' di male mi ha detto di evitarle.
Io ho avuto del male anni fa per il burro di arachidi che mangiavo TANTO,
e il dottore mi ha detto che puo' aver infiamamato,quindi dieta in bianco.

Ma se non e' la frutta secca e i semi cosa la fa venire?

9 after4ever, 20/07/09 12:23

aggiungo,ti piacciono gli anacardi,ma le mandorle no?Sono le piu' buone,anche nel valsoya all'orzomalto assieme ai biscotti . :D

10 sarasara, 20/07/09 20:30

in effetti anche mia madre mi diceva sempre di mangiarne poche di arachidi perché fanno male. ma non ho mai capito bene perché.

sì mi piacciono anche le mandorle, eccome!

11 after4ever, 20/07/09 22:58

ehehe son buone :)...magari le metto nella cream al cioccolato valsoia,e poi un po' in frigo..viene fuori una pappa ;)