mozzarella veg [VeganHome]

1 gemma2, 19/03/10 13:16

mi è venuta buonissima..grazie san veganblog.

2 AleVimukti, 19/03/10 13:43

Hai visto che bello il sito veganblog?! Ogni volta che leggevo mozzarella veg mi veniva una voglia!
Ancora non ho provato, beata te gemma ;) E sei stata pure brava,non è semplicissima come ricetta.

3 gemma2, 19/03/10 14:18

Nooo dai è facile..mi vien meglio questa della farifrittata.

4 AleVimukti, 19/03/10 14:26

Ah Si? Allora proverò presto a farla, sai quante altre cose buone possiamo cucinare..pizza, tramezzini, risotto con pomodoro e mozzarella.. Così posso ingannare anche stavolta mia sorella e il fidanzato! Sai che ieri per ho mangiato con loro la farinfrittata, e il ragazzo mi fà: "Buona, ma che ci hai messo pure l'uovo?"
E io a ridere..e lui è rimasto stranito quando gli ho detto che era tutta vegetale. Da quando cucino per loro stanno apprezzando il cibo vegan, e non si lamentano più di tanto! Sono proprio fiera :)

5 gemma2, 19/03/10 14:37

mia madre mi ha detto: tesoro mio, io non li so fare, perciò cucini tu questa estate, io ti aiuto, e così mangio bene pure io e pure tuopadre. eh eh.

6 AleVimukti, 19/03/10 17:58

ah ah ah, troppo carina tua madre.. Son contenta se anche i tuoi stanno diventando più liberi mentalmente. E spero che anche tuo padre apprezzi.. ;D (Ricordo che un giorno scrivevi che loro facevano mille domande e che tua madre si preoccupava per le vitamine. Capisco, a volte anche i miei familiari fanno così) :)

7 gemma2, 19/03/10 18:17

si, ma diciamo che si fidano..credo che vedendo coi loro occhi, saranno più tranquilli e magari abbandonano quel poco di carne che mangiano (veramente poca, ma spero che lascino).

8 Lifting_Shadows, 19/03/10 20:47

AleVimukti ha scritto:
Hai visto che bello il sito veganblog?! Ogni volta che leggevo mozzarella veg mi veniva una voglia!
Ancora non ho provato, beata te gemma ;) E sei stata pure brava,non è semplicissima come ricetta.

E' facile, è facile, devi solo stare un pò lì a girare. Se ci riesce papà... :)

9 AleVimukti, 20/03/10 19:28

ok,grazie

10 patty, 13/04/10 17:49

ciao volevo sapere se qualcuno sa darmi la ricetta esatta per fare il seitan in casa vi ringrazio ciao a tutti

11 fasguvh, 13/04/10 18:35

io l'ho fatto cosi'
http://www.okara.it/3003.html

12 skatasil, 13/04/10 21:45

Patty, ce l'ho io nel mio profilo! ben dettagliato! :D

13 Marina, 14/04/10 00:06

E' anche nella sezione comune delle ricetta: https://www.veganhome.it/ricette/secondi/seitan-fatto-in-casa/
Ciao,
Marina