miglio & farro [VeganHome]

1 michelangelo, 29/07/05 11:55

ragazzi,
dideti kome fare miglio & farro[non insieme],xò nella maniera + semplice possibile:non kon 10000 altri ingredienti e\o akkorgimenti!!

Utente: michelangelo

2 Audrey, 29/07/05 12:29

michelangelo ha scritto:
ragazzi,
dideti kome fare miglio & farro[non insieme],xò nella maniera + semplice possibile:non kon 10000 altri ingredienti e\o akkorgimenti!!

Utente: michelangelo

Beh...il miglio è semplicissimo da fare. Prendi il miglio decorticato lo metti a bollire 20 min in acqua e poco sale e lo mangi con un filo d'olio. Poi ci sono tutte le ricettine....

Cmq fa molto bne...io lo mangio spesso.

A

3 michelangelo, 29/07/05 20:05

e il farro?

Utente: michelangelo

4 michelangelo, 29/07/05 20:08

Audrey ha scritto:
Utente: michelangelo

Beh...il miglio è semplicissimo da fare. Prendi il miglio decorticato lo metti a bollire 20 min in acqua e poco sale e lo mangi con un filo d'olio.

l--o metto in pentola quando l'acqua già bolle?

l--'acqua dev'esser kosì poka da aspettare ke si
assorba,o poi la devo skolare?

5 Skorpio81, 29/07/05 20:11

Si può fare in entrambi i modi. O facendogli assorbire l'acqua (ne metti poca quindi), immergendolo quando è ancora fredda e senza mescolare, oppure come il riso normale, buttandolo nell'acqua bollente e alla fine scolando.

6 Skorpio81, 29/07/05 20:11

Ma non ci sono le istruzioni sulla confezione?

7 michelangelo, 29/07/05 20:12

Skorpio81 ha scritto:
Ma non ci sono le istruzioni sulla confezione?

è troppo komplessa

8 michelangelo, 29/07/05 20:13

Skorpio81 ha scritto:
Si può fare in entrambi i modi. O facendogli assorbire l'acqua (ne metti poca quindi), immergendolo quando è ancora fredda e senza mescolare, oppure come il riso normale, buttandolo nell'acqua bollente e alla fine scolando.

idem x il farro?

9 Skorpio81, 29/07/05 20:41

michelangelo ha scritto:
Skorpio81 ha scritto:
Si può fare in entrambi i modi. O facendogli assorbire > l'acqua (ne metti poca quindi), immergendolo quando è > ancora fredda e senza mescolare, oppure come il riso > normale, buttandolo nell'acqua bollente e alla fine > scolando.

idem x il farro?

Io dicevo per il farro dato che il miglio non l'ho mai cucinato.

10 michelangelo, 29/07/05 20:44

Skorpio81 ha scritto:

Io dicevo per il farro dato che il miglio non l'ho mai cucinato.

----------------- ok

11 devotchka, 30/07/05 15:10

ODDIO NO!!!IL FARRO NO!!!C'è mia madre che frampo' ci fa pure colazione col farro!Comunque è buonissimo ripassato in padella ajo ojo e peperoncino, ovviamente dopo esser cotto in acqua!

12 michelangelo, 30/07/05 18:32

TEMPI DI KOTTURA?