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buongirono ragazzi....
oggi la mia colazione è stata latte di soia con cereali integrali......un frutto

pranzo miglio con lenticchie rosse..macedonia di frutta

spuntino con frutta e qualche mandorla....

cena non so...
cerco di avviarmi piano piano alla'alimentazione vegan....accetto consigli !!! grazie

allora.. ieri ho mangiato :

Colazione:
2 pesche

Pranzo:
carota e cetriolo sconditi
piattone di pasta integrale e ceci slurposissimi (coltivati da una signora che ha un piccolo orticello biologico)
4 fette di melone bianco, qualche ciliega + 2 albicocche

purtoppo ieri per mancanza di tempo ho saltato sia lo spuntino che la cena pur avendo fatto 2 ore di attività fisica!! :-/

stamattina mi sono svegliata con un buco allo stomaco ma non essendoci frutta mi sono dovuta accontentare di 3 Mc Vities!

Ma tanto mi rifaccio al VegFestival!!

Premetto che ieri ho mangiato a pranzo da mia nonna (come sempre) e a cena da mia mamma; ieri sera avevo mal di denti e quindi non avevo proprio tanta voglia di mangiare. Colazione: tè, fetta di torta alla frutta (veg, fatta da me, bononona); se non riesco a fare la torta mangio pane e marmellata (sempre tutto autoprodotto)
Pranzo: pasta con radicchio rosso, insalata, una pera, tè verde
Merenda: una banana
Cena: minestra di verdure con la pastina, peperoni, qualche arachide
Dopo cena: tisana di finocchio, anice, menta, ecc.

puja prova questo:
risotto fatto con cipolle, zucchine , pomodori secchi e olive........
Pronto in 20 minuti, e veramente buono!!!
Stasera mi toccano le tagliatelle fatte in casa... che sfortuna, eh?

Tesoro quando vieni a cucinarmi? Non cucinare me, cucinare PER me.
B-DD

Stasera ho mangiato i "spinapesce"...
E' una cosa che ho scoperto oggi!!!
In pratica compri gli spinaci surgelati e li metti nel frigo spento...
Poi li lasci lì 3 giorni. Sapranno di pesce!!! Poi semplicemente li fai bollire e li mangi :-)

Mah... a chi manca il pesce è l'ideale :-)
Brevetto il sapore!!!!!!

Lucik ha scritto:
Stasera ho mangiato i "spinapesce"...
E' una cosa che ho scoperto oggi!!!
In pratica compri gli spinaci surgelati e li metti nel frigo spento...
Poi li lasci lì 3 giorni. Sapranno di pesce!!! Poi semplicemente li fai bollire e li mangi :-)

ma tu sei un pazzo. l'odore del pesce mi fa sboccare l'anima

ichan è un piacere, chiedi tutto quello che vuoi ;) non cose troppo difficili eh! :P

puja ha scritto:
buongirono ragazzi....
oggi la mia colazione è stata latte di soia con cereali integrali......un frutto

pranzo miglio con lenticchie rosse..macedonia di frutta

spuntino con frutta e qualche mandorla....

cena non so...
cerco di avviarmi piano piano alla'alimentazione vegan....accetto consigli !!! grazie

beh direi che inizi molto bene, consumi legumi e frutta secca ;) cerca di inserire un po' di verdure fresche o ortaggi, carote, pomodori, etc ;)

rileggi i miei post ( e di altri) in questo topic in cui riassumo brevemente le linee guida per una sana dieta vegan ;)

ciao ^^

pranzo: pomodori in insalata
cena: pomodori in insalata

ahahahahha
dai oggi sono stata vergognosa!

Che schifo gli spinaci al pesce, blurgh :-D
Io generalmente non ho tempo di farmi ricette elaborate, quindi mangio in maniera molto semplice.

Colazione: caffelatte, yogurt di soia oppure latte di soia con musli

Durante la giornata (faccio orario continuato in ufficio): frutta

Cena: legumi o seitan o derivati della soia con verdura meglio se cruda

No dolci, no schifezze ;-)

lleo ha scritto:
Tesoro quando vieni a cucinarmi? Non cucinare me, cucinare PER me.
B-DD

Siamo punto e a capo:
quanto paghi?

Lucik ha scritto:
Stasera ho mangiato i "spinapesce"...
E' una cosa che ho scoperto oggi!!!
In pratica compri gli spinaci surgelati e li metti nel frigo spento...
Poi li lasci lì 3 giorni. Sapranno di pesce!!! Poi semplicemente li fai bollire e li mangi :-)

ma i batteri incorporati li fai prima rosolare, li lasci a bollire con gli spinaci? Io li farei rosolare con un po'
di cipolla

Fox_Mulder ha scritto:

rileggi i miei post ( e di altri) in questo topic in cui riassumo brevemente le linee guida per una sana dieta vegan ;)

EHi Fox! Guarda, io per curiosità i tuoi post li ho riletti per davvero...ma ti sei mangiato un libro di nutrizione pagina per pagina o le informazioni base le hai tatuate sulle braccia sotto forma di schemino?
Sai tutto di tutto, perdindirindina!

Lucik ha scritto:
Stasera ho mangiato i "spinapesce"...
E' una cosa che ho scoperto oggi!!!
In pratica compri gli spinaci surgelati e li metti nel frigo spento...
Poi li lasci lì 3 giorni. Sapranno di pesce!!! Poi semplicemente li fai bollire e li mangi :-)

Ma sanno di pesce perchè sono andati a male! :-P
Vabbè che così, forse, si forma anche la B12...