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Lo sapevo :-)

Se comperi i legumi freschi la cottura è brevissima (15 min. in pentola a pressione) e non creano problemi di aria ;-)
Almeno per i fagioli io faccio così: in estate compro qualche cassetta di fagioli freschi, li sgrano la sera guardando un bel film, li porziono in sacchetti da 500 gr. e li congelo. Per cuocerli non serve neppure scongelarli e sono più buoni sia di quelli secchi che di quelli in scatola.

Ciao

Tamara

i legumi in scatola della bonduelle sono confezionati in contenitori di cartone, ci sono controindicazioni?

Fox_Mulder ha scritto:
i legumi in scatola della bonduelle sono confezionati in contenitori di cartone, ci sono controindicazioni?

Vorrai dire in confezioni di tetrapak..

mah.. che io sappia no. E nonostante la Bonduelle mi stia altamente sulle palle (si può dire?) per le pubblicità che fa.. (ricordate quella dell'uccellino a cui la scemina con i capelli giallo paglia dava il salame al posto dell'insalata? grrrrrr!) so che è un ottima azienda, attenta al non utilizzo di ogm o altre schifezze. Poi bisogna vedere se è realmente così.. ben vengano info.

Per il tetrapak secondo me c'è stato un pò di terrorismo (forse alimentato un pò da altroconsumo?) ;-)

Baci

jasmine79 ha scritto:
mah.. che io sappia no. E nonostante la Bonduelle mi stia altamente sulle palle (si può dire?) per le pubblicità che fa.. (ricordate quella dell'uccellino a cui la scemina con i capelli giallo paglia dava il salame al posto dell'insalata? grrrrrr!)

Certo serve una bella fantasia contorta per publicizzare un insalata offrire una fetta di salame a un canarino,tra l'altro da una tipa con la faccia da schiaffi che li
chiama da 1KM.....bha!!io credo che il giorno che si renderanno conto della stupidità messa assieme,faranno un bel buco per terra e si nasconderanno la dentro......hihihihi ;-)

Kalpoternit ha scritto:
Certo serve una bella fantasia contorta per publicizzare un insalata offrire una fetta di salame a un canarino,tra l'altro da una tipa con la faccia da schiaffi che li chiama da 1KM.....bha!!io credo che il giorno che si renderanno conto della stupidità messa assieme,faranno un bel buco per terra e si nasconderanno la dentro......hihihihi ;-)

Speriamo che il canarino lo lascino fuori...

le ultime pubblicità sono davvero terribili, ma si vogliono fare del male?

Fox_Mulder ha scritto:
le ultime pubblicità sono davvero terribili, ma si vogliono fare del male?

io ho staccato la spina 4 mesi fa alla tv :-) che robe fanno vedere....?

io guardo dragon ball quindi mi è capitato :P beh mimano quei telefilm americani con le solite famigie rincretinite che parlano come cerebrolesi, e i nquesto caso fanno delle gag con le insalate pronte.

bah...da vedere.

Fox_Mulder ha scritto:
io guardo dragon ball quindi mi è capitato

Ah! ah! ah! ah! non ci credo.. Fox che guarda Dragon Ball..... dimmi che hai dei nipotini e lo guardi con loro.. :-D

Kalpoternit ha scritto:
io ho staccato la spina 4 mesi fa alla tv :-) che robe fanno vedere....?

Secondo me la tele non è da buttare, nè da spegnere del tutto. Io guardo moltissime cose interessanti, quasi sempre su Rai3: report, blob, c'era una volta, che tempo che fa, rainews24 al mattino (poco tempo fa hanno fatto vedere un filmato sulle nuove bombe che l'america sta usando in
iraq, senza autorizzazione. Ho smesso di fare colazione e mi sono messa a piangere... Consiglio a tutti di andarlo a vedere, sul sito di rainews24 si può scaricare).
ciao ;-)

jasmine79 ha scritto:
Secondo me la tele non è da buttare, nè da spegnere del tutto. Io guardo moltissime cose interessanti, quasi sempre su Rai3: report, blob, c'era una volta, che tempo che fa, rainews24 al mattino (poco tempo fa hanno fatto vedere un filmato sulle nuove bombe che l'america sta usando in iraq, senza autorizzazione. Ho smesso di fare colazione e mi sono messa a piangere... Consiglio a tutti di andarlo a vedere, sul sito di rainews24 si può scaricare).
ciao ;-)

Mi ha stufato jas....(la tv intendo )a volte son tentato di riaccenderla poi so che mi vien sia l'incazzatura che la depressione :-) casini morti guerre politica fanatismo per sport vari e vip....sembra che in giro per il pianeta ci sia solo di sta roba....probabilmente ora è piu forte lei di me :-)

oggi ho mandato in surriscaldamento (quasi) il mio mixer,ma ho creato con pochi soldi e poca fatica e poco tempo e poche cose da lavare le seguenti prelibatezze.
1. Un pate' fatto con carote, olive nere, prezzemolo, sale e olio d'oliva...... Non da svenire, ma interessante.
2. Dato che le mie piantine di basilico sembravano la pianta del fagiolo magico (crescono da far spavento) allora oggi ho dato man bassa e ho fatto un gustosissimo pesto con basilico, pinoli, sale, aglio, olio d'oliva e lievito alimentare... questo si che e' da svenire.
3. Ho voluto provare a fare la maionese, ho frullato del latte di soia con olio di girasole versato a filo fino a che non era ben densa come piace a me. Ho aggiunto sale, un poco di aceto bianco e qualche goccia di succo di limone e... voila, che "meravogliosa" e gustosa maionese!!!

Se comperi i legumi freschi la cottura è brevissima
Ciao
Tamara

Grazie. Anche io più d'una volta ho aiutato in casa a sgranare i legumi (per poi bollirli, ora che ci penso)... ma non li ho mai fatti per me. Comunque a me quelli in scatola piacciono. Ovviamente quelli secchi hanno hanno più proteine. E quelli freschi... beh, sono più freschi... anzi, sarebbero da mangiare tali e quali. Ed oltre a questo, questi ultimi avrebbero un "imballaggio" minore (anche se io le latte le riempio tutte prima di buttarle nel cestino).

Ciao.