Margarina Vegetale

Salve,ho da poco comprato della margarina (vegetale). l'ho già usata e l'ho dato x scontato a leggere gli ingredienti dato che è Vegetale.Pero' oggi ho letto tra gli ingredienti e devo dire che è tutto normale,cioè vegetale,pero' alla fine mi dice : Puo' contenere tracce di latte.
ma allora è vegan o no???

Un sacco di prodotti hanno quella scritta, significa solo che nello stesso stabilimento vengono prodotti anche cibi con latte, quindi potrebbero esserci delle contaminazioni (ad esempio un ripiano non lavato perfettamente) che portano tracce di latte.

Viene messa percché chi ha fortissime allergie al latte potrebbe avere problemi, ma non significa che il prodotto non sia vegan, puoi comprarlo tranquillamente.

Tieni presente che c'è il burro vegetale della Provamenl che è identico al burro "tradizionale".

Uh grazie mille x le info Andrea! ;-)

Io mi torvo molto bene con la vallè naturalmente che è una margarina 100% vegetale (mi sono anche informata sull'acido lattico presente sull'etichetta, proviene dal riso) quindi "ci siamo"!!!
buona giornata
C.

e poi alcune margarine contengono olio di palma ( o meglio scrivono olio vegetale lasciandolo generico quindi: olio di palma) quando è un olio vegetale diverso da quello di palma lo specificano sempre guarda caso!

Chainsaw ha scritto:
Salve,ho da poco comprato della margarina (vegetale). l'ho già usata e l'ho dato x scontato a leggere gli ingredienti dato che è Vegetale.Pero' oggi ho letto tra gli ingredienti e devo dire che è tutto normale,cioè vegetale,pero' alla fine mi dice : Puo' contenere tracce di latte.
ma allora è vegan o no???

Proprio prima, stavo scrivendo di aver trovato una margarina che contiene latte in polvere. Per stare tranquilli è meglio comprare la vallè oppure una margarina biologica.