margarina veg o olio di germe di grano?

Ciao a tutti,sono una new entry!Un favore:oggi mi cimento per la prima volta a fare dei biscotti alle noci.Nella ricetta ci andrebbero 125 di margarina veg ma io in casa ho solo dell'olio di germe di grano...QUANTO NE METTO???Spero che qualcuno abbia pietà di me e mi risponda!!!Grazie!Mary

Io al posto della margarina uso sempre olio di oliva extra oppure olio di oliva,meno frequentemente olio di semi... io metto circa 90 gr di olio al posto di 125 gr di margarina... comunque dipende dai gusti....(ho risposto un pò tardi.. :)...ma meglio tardi che mai :)!!)
Ciao
Didì