Margarina

Ciao a tutti,
volevo chiedervi se la margarina è un alimento che si può usare tranquillamente o se ha delle controindicazioni, ovvio in quantità moderate intendo, inoltre secondo voi ci si può fidare di quelle che recano la scritta senza acidi grassi idrogenati? O è una presa in giro e li contengono ugualmente?
Grazie mille

Non è il massimo della salute, sarebbe meglio non abusarne... però se la mangi una volta tanto mica succede niente.
Per la dicitura grassi idrogenati non so...

io uso quella della Vallè ( che oltre tutto è una marca sicura, cioè fa parte della lista dei prodotti non testati), quella 100% vegetale, non con gli omega 3, e non contiene grassi idrogenati.

ciao

Bambi