Lattosio

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1 Vale_2O17, 7/06/19 22:29

Salve, vorrei sapere se il lattosio indicato negli ingredienti di certi prodotti alimentari è di origine vegetale o animale. Qualcuno me lo sa dire?

Grazie in anticipo,
Valentina.

2 Vale_2O17, 7/06/19 22:49

Sto continuando a cercare per conto mio. La domanda mi è sorta perché so che gli intolleranti al lattosio non possono mangiare i piselli. Però cercando su Google non trovo riscontro. Per spero che qualcuno qui possa togliermi il dubbio. Grazie.

3 Andrea, 7/06/19 23:11

La provenienza è animale.

Vale_2O17 ha scritto:
La domanda mi è sorta perché so che gli intolleranti al lattosio non possono mangiare i piselli.

Quelli freschi non hanno problemi (nessun cibo vegetale può contenere lattosio di suo) però quelli surgelati o confezionati possono avere altri additivi tra cui il lattosio, occorre leggere gli ingredienti.

4 Marina, 7/06/19 23:20

Il lattosio è sempre animale.

5 Vale_2O17, 7/06/19 23:40

Perfetto, grazie mille per le risposte.

6 Marissa79, 18/09/19 13:21

Da quanto ne so è sempre di origine animale.

"Papà, raccontami ancora di quando le persone hanno smesso di uccidere gli animali per mangiarli."

La storia che studieranno le prossime generazioni la stiamo scrivendo noi adesso. Facciamo in modo che sia una storia migliore per tutti gli esseri viventi.

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