insalata per riso è vegan ?

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1 fede.0, 11/07/20 10:39

ciao a tutti, ieri mia madre ha acquistato un'insalata per riso leggera, ma leggendo gli ingredienti, non credo che sia al 100% vegan.
ingredienti: verdure miste in proporzione variabile (peperoni, carote, cetrioli, rape, olive, sedano rapa,carciofi, piselli, capperi), acqua, aceto di vino (vino, acqua), sale, correttore di acidità: acido citrico,antiossidante: acido L-ascorbico.
Allergeni:contiene Sedano e derivati.
quindi ho pensato di chiedere a voi , grazie già per il vostro tempo

2 Vale_2O17, 11/07/20 12:14

Ciao! Sì che è vegetale, perchè non dovrebbe? Su cosa hai dubbi?

3 Andrea, 11/07/20 13:21

fede.0 ha scritto:
orrettore di acidità: acido citrico,antiossidante: acido L-ascorbico.

Se il dubbio erano questi due nessun problema: come dice Valentina sono vegetali .

4 fede.0, 12/07/20 15:08

si erano questi e il vino.
grazie

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