Gnocchi senza glutine

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1 gardenia, 10/02/16 23:14

Ciao!
Vorrei fare gli gnocchi di patate, senza glutine. Qualcuno ha esperienze in merito su una farina piuttosto che un'altra?
Grazie

2 Stella63, 7/03/16 00:35

ciao ma gli.gnocchi si fanno con patate e pochissima farina.. puoi usare farro riso avena....

3 VorreiMeglio, 7/03/16 07:53

Stella63 ha scritto:
ciao ma gli.gnocchi si fanno con patate e pochissima farina.. puoi usare farro riso avena....

Occhio, farro e avena hanno il glutine, così come il kamut.

ok riso, mais, grano saraceno..

Cos'hanno in comune queste persone? Ciascuno di loro sta salvando migliaia di animali.

Siamo tutti diversi, trova il modo adatto a TE per aiutare gli animali!