gelato fatto in casa
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blunotte,
31/07/07 20:20
Qualcuno sa dirmi se è possibile fare il gelato con la gelatiera usando il latte di riso? (non l'ho mai fatto in nessun altro modo, in verità) Grazie
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Tableboy,
31/07/07 20:48
perchè no? il processo è identico a farlo col latte di soia.
gelato "stracciatella bananao" cosi suona brasilerao. :-
)
metti nel frullatore banane mature, zucchero (o dolcificante a scelta o nessun dolcificante se non gradito), latte di riso naturale e frulla facendo un frullato medio denso.
buttalo nella gelatiera preparata secondo le istruzioni e qquasi a fine uniscici delle gocce ma paqrecchie di cioccolato fondente.
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blunotte,
1/08/07 21:57
Non pensavo fosse così facile. Bene, acquisterò la gelatiera, grazie per la ricetta